葉黃素，也被稱為Xanthophyll或Lutein，是一種類胡蘿卜素，廣泛存在于自然界中的蔬菜（如菠菜、甘藍(lán)菜、綠花椰菜等）、花卉、水果等植物中。

用量：具體用量需根據(jù)食品種類和國家/地區(qū)的法規(guī)要求來確定，一般用量在0.01%至0.1%之間，具體用量根據(jù)食品種類和所需顏色深淺而定。

用法用量：

用法：葉黃素可根據(jù)具體工業(yè)需求添加到生產(chǎn)過程中。
用量：具體用量根據(jù)產(chǎn)品種類和所需顏色深淺而定，無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。