毛重3.5斤 凈膛2.5斤138包裝真空鎖鮮品種三黃雞天數(shù)200天以上市場(chǎng)廣東、香港毛重4斤 凈膛3斤158元
雞肉作為滋補(bǔ)品有著非常重要的意義。雞肉富含的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),對(duì)身體健康非常有益。
對(duì)于新升級(jí)的寶媽來(lái)說(shuō),她可能需要更多的營(yíng)養(yǎng)來(lái)滿足身體的需求,尤其是在哺乳期間。雞肉可以為她提供豐富的蛋白質(zhì),有助于身體的修復(fù)和恢復(fù),同時(shí)也能提供所需的能量和營(yíng)養(yǎng)。
送十只雞作為禮物,不僅可以為寶媽提供滋補(bǔ)食材,還可以幫助她輕松地準(zhǔn)備美味的家庭餐食。寶媽可能時(shí)間有限,但雞肉的制作相對(duì)簡(jiǎn)單,可以作為她快速準(zhǔn)備健康營(yíng)養(yǎng)餐的好選擇。
因此,從滋補(bǔ)的角度來(lái)看,送十只雞作為禮物確實(shí)有著意義非凡。它不僅可以為寶媽提供身體所需的營(yíng)養(yǎng),還體現(xiàn)了你對(duì)她健康和幸福的關(guān)心。
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今天我要向大家推薦一道讓人垂涎欲滴的美味——脆皮土雞!我們的雞肉喂養(yǎng)與眾不同,采用的是特殊的喂養(yǎng)方式。我們不僅喂養(yǎng)了玉米、豆渣和魚(yú)肉,讓雞肉中含有豐富的植物蛋白,更關(guān)鍵的是我們還注重提供豐富的動(dòng)物蛋白!這樣的喂養(yǎng)方式讓雞肉更加美味,雞皮也更加脆!每一口咬下去,都能感受到那酥脆的口感!想要品嘗這樣的美味嗎?別等了!,預(yù)訂一份口感超贊的脆皮土雞吧!兩只起訂,數(shù)量有限哦!

在手術(shù)后,身體需要特別的呵護(hù)與滋補(bǔ),而我們的滋補(bǔ)雞正是您恢復(fù)健康的理想伴侶!這只雞經(jīng)過(guò)精心烹制,鮮香四溢,低脂肪的肉質(zhì)不僅美味,更能幫助您輕松補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)身體的快速康復(fù)。
每一口都是對(duì)身體的溫暖關(guān)懷,幫助您在康復(fù)之路上邁出堅(jiān)定的步伐。給自己或親友貼心的滋補(bǔ)選擇,讓健康與美味同行!立即聯(lián)系訂購(gòu)吧,我們將為您送上這份特別的美味關(guān)愛(ài)!
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以下是為手術(shù)后的病人制作脆皮濃香雞湯的方法:
一、食材準(zhǔn)備
1.?主料:
- 土雞一只:土雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,肉質(zhì)鮮美。
- 干香菇若干:增加香味和營(yíng)養(yǎng)。
- 山藥一段:健脾益胃。
- 桂圓肉適量:補(bǔ)氣血。
2.?輔料:
- 生姜一塊:去腥散寒。
- 蔥段少許:增添香味。
- 料酒適量:去腥。
- 鹽適量:調(diào)味。
- 食用油適量:用于制作脆皮。
二、制作步驟
1.?處理食材:
- 將土雞洗凈,切成適當(dāng)大小的塊。
- 干香菇用溫水泡發(fā),洗凈后切十字花刀。
- 山藥去皮洗凈,切成滾刀塊。
- 生姜切片,蔥切段備用。
2.?制作脆皮:
- 鍋中倒入適量食用油,燒至七成熱。
- 將雞塊放入鍋中,小火煎至表面金黃,形成脆皮,盛出備用。
3.?燉煮雞湯:
- 砂鍋中加入適量清水,放入煎好的雞塊、香菇、山藥、桂圓肉、姜片和蔥段。
- 加入適量料酒,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉 2 至 3 小時(shí),直到雞肉熟爛,湯汁濃郁。
4.?調(diào)味:
- 根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽調(diào)味即可。
三、注意事項(xiàng)
1.?手術(shù)后的病人飲食應(yīng)清淡易消化,所以雞湯要撇去浮油。
2.?燉煮的時(shí)間要足夠長(zhǎng),確保雞肉和食材的營(yíng)養(yǎng)充分釋放到湯中。
3.?鹽的用量要適中,避免過(guò)咸。
4.?根據(jù)病人的具體病情和醫(yī)生的建議,適當(dāng)調(diào)整食材的選擇和用量。
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雞肉與健身有著密切的關(guān)系,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一、蛋白質(zhì)來(lái)源
雞肉是蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。健身過(guò)程中,無(wú)論是增肌還是減脂,都需要足夠的蛋白質(zhì)來(lái)維持和修復(fù)肌肉組織。每 100 克雞肉中含有約 20 克左右的蛋白質(zhì),且其氨基酸組成與人體接近,易于被人體吸收利用。
二、低脂肪含量
相比于其他肉類,雞肉的脂肪含量相對(duì)較低,尤其是雞胸肉。對(duì)于健身者來(lái)說(shuō),控制脂肪攝入是很重要的,低脂肪的雞肉可以滿足蛋白質(zhì)需求的同時(shí),避免過(guò)多的熱量攝入,有助于保持較低的體脂率。
三、營(yíng)養(yǎng)豐富
雞肉中還含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素 B6、維生素 B12、鐵、鋅等。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于身體的正常功能和健身效果都有著積極的影響。例如,維生素 B6 有助于蛋白質(zhì)的代謝,鐵和鋅對(duì)于系統(tǒng)和肌肉功能至關(guān)重要。
四、方便烹飪
雞肉的烹飪方式多樣,可以烤、煮、煎、炒等,非常方便健身者根據(jù)自己的口味和需求進(jìn)行制作。雞胸肉可以做成沙拉、三明治,也可以搭配蔬菜一起炒制,既美味又健康。
五、促進(jìn)恢復(fù)
在健身后,身體需要蛋白質(zhì)來(lái)修復(fù)受損的肌肉組織。攝入適量的雞肉可以為身體提供所需的蛋白質(zhì),加速恢復(fù)過(guò)程,減少肌肉酸痛和疲勞感。
總之,雞肉是健身者的理想食物之一。它富含蛋白質(zhì)、低脂肪、營(yíng)養(yǎng)豐富,且方便烹飪,對(duì)于增肌、減脂和促進(jìn)身體恢復(fù)都有著重要的作用。但需要注意的是,雞肉的選擇和烹飪方式也很重要,應(yīng)盡量選擇新鮮、無(wú)添加的雞肉,并采用健康的烹飪方法,避免過(guò)多的油脂和調(diào)味料的攝入。
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品種特點(diǎn)
三黃雞得名于其具有 “三黃” 的特點(diǎn),即羽毛黃、爪黃、喙黃。它是我國(guó)的土雞品種之一,在廣東、廣西等地較為常見(jiàn)。
從體型上看,三黃雞體型較小,肌肉豐滿。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,這是因?yàn)樗L(zhǎng)周期相對(duì)較長(zhǎng),使得雞肉的風(fēng)味物質(zhì)能夠充分積累。
脂肪含量分析
與一些大型的肉雞品種相比,三黃雞的脂肪含量確實(shí)較低。其脂肪主要分布在皮下和腹腔內(nèi),但是由于其品種特性,脂肪的積累量有限。
一般來(lái)說(shuō),三黃雞的脂肪含量在 10% - 20% 左右,而一些快速生長(zhǎng)的肉雞品種脂肪含量可能會(huì)達(dá)到 30% 左右。不過(guò),具體的脂肪含量還會(huì)受到飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)時(shí)間等因素的影響。
適合肥胖人群和高血脂患者的原因
低脂肪是主要優(yōu)勢(shì)。對(duì)于肥胖人群而言,控制脂肪攝入是減肥的關(guān)鍵之一。三黃雞較低的脂肪含量可以幫助他們?cè)跐M足蛋白質(zhì)攝入需求的同時(shí),減少脂肪的攝取,避免進(jìn)一步的體重增加。
對(duì)于高血脂患者,食用三黃雞可以提供的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的重要組成部分,對(duì)于維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)、修復(fù)組織等都有重要作用。同時(shí),較低的脂肪含量有助于控制血液中的膽固醇和甘油三酯水平,減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
烹飪方式對(duì)脂肪攝入的影響
烹飪方式對(duì)于三黃雞是否適合肥胖和高血脂人群也很關(guān)鍵。例如,清蒸三黃雞是一種很好的烹飪方式,這種做法幾乎不額外增加脂肪,能夠大程度地保留三黃雞的營(yíng)養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。
相比之下,油炸三黃雞會(huì)使脂肪含量大幅增加。因?yàn)樵谟驼ㄟ^(guò)程中,雞肉會(huì)吸收大量的油脂,而且油炸還可能會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)健康不利的物質(zhì),如反式脂肪酸等。所以,肥胖人群和高血脂患者如果選擇三黃雞,好采用清蒸、水煮或烤制(少刷油)等健康的烹飪方式。
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