風(fēng)冷式冷水機(jī)組避免了水質(zhì)過差地區(qū)造成冷凝器結(jié)垢、水管堵塞的問題，并節(jié)約了水資源。但其使用的翅片式冷凝器的換熱效率受灰垢積聚的影響較大，散熱翅片管前須設(shè)置濾塵柵網(wǎng)，并且需要定期清洗。

風(fēng)冷冷水機(jī)產(chǎn)品的制冷功能與其產(chǎn)品的日常保養(yǎng)和安全檢測(cè)是密不可分的，所以經(jīng)常檢查風(fēng)冷冷水機(jī)的運(yùn)行情況是非常重要的。還要注意檢查每臺(tái)壓縮機(jī)的油位和油溫、檢查主電源電壓和電流、檢查冷凍水供水溫度的設(shè)定值是否合適。如果有問題，要及時(shí)進(jìn)行更改。

谷物冷卻機(jī)是根據(jù)用戶要求冷空氣的溫度與相對(duì)濕度值，通過設(shè)定蒸發(fā)器后與出口溫度控制器的溫度值，利用溫度控制器固化的邏輯程序來控制制冷系統(tǒng)的運(yùn)行，使環(huán)境空氣降溫至要求的溫度與相對(duì)濕度后，吹入糧倉內(nèi)，將糧食逐步降溫至保管的佳溫度由于糧食的倉儲(chǔ)設(shè)施通常容量特別大，所以每次降溫需要很長一段時(shí)間，這取決于糧溫環(huán)境溫度、谷物冷卻機(jī)的使用數(shù)量及倉儲(chǔ)設(shè)施的類型等。