用法用量：具體用量需根據(jù)食品種類、加工方式及目標甜度等因素確定。一般來說，甘露寡糖的添加量較少，即可達到良好的效果。在食品中的添加量通?？刂圃谑称房偱浞降?.1%~5%之間。

用途：目前，關于甘露寡糖在紡織行業(yè)直接應用的信息較少。它可能通過其作為原料合成的某些化學品間接用于紡織品的生產或加工過程，但具體應用情況需進一步了解。

在工業(yè)和化工領域，甘露寡糖的具體應用可能相對較少直接提及。然而，由于其特的理化性質和穩(wěn)定性，它有可能在某些特定的工業(yè)或化工過程中作為原料或助劑使用。