深圳寶安區(qū)回收食用油

本公司長(zhǎng)期在深圳寶安區(qū)回收食用油，深圳寶安區(qū)范圍收購(gòu)脂肪粉公司

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除了回收食用油，回收的過期臨期食品更是豐富多樣。有樹葉魚、牛油、菠蘿油、鴨腳、食品 同樂魚、白巧克力、葵花籽油、乳粉、食品 沙魚、貓耳朵、水泡菜籽餅、高鈣牛奶、魚 糧食、變質(zhì)動(dòng)物奶粉、發(fā)霉蓖麻餅粕、受損菜籽粕、植物油 狗用品、鮑魚、廢料、牛睥、泡水黃豆 貓籠子、馬膠魚、國(guó)產(chǎn)牛奶、寵物狗剃毛刀、這些食品用品或許因?yàn)榕R近或超過保質(zhì)期，無(wú)法在市場(chǎng)繼續(xù)銷售，但回收行動(dòng)讓它們有了新的歸宿。我們通過的處理，部分食品可轉(zhuǎn)化為動(dòng)物飼料、有機(jī)肥料等，實(shí)現(xiàn)資源的再利用。深圳寶安的這項(xiàng)回收行動(dòng)，不僅了食品浪費(fèi)，還為環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)了力量，讓每一份食物都發(fā)揮的價(jià)值，是一項(xiàng)值得稱贊和推廣的舉措。

乳制品包含 乳制品，指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦和其他輔料，使用法律法規(guī)及規(guī)定所要求的條件，加工制作的產(chǎn)品。乳制品包括乳（巴氏乳、乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調(diào)制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（等）。 類是乳類。主要包括奶、奶、酸奶等。　　第二類是乳粉類。包括全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉、嬰幼兒乳粉和其他配方乳粉。　　第三類是煉乳類?！　〉谒念愂侨橹绢悺０ù虻案庥玫南∧逃?、常見的配面包吃的奶油等?！　〉谖孱愂歉衫翌?。　　第六類是乳冰淇淋類?！　〉谄哳愂瞧渌橹破奉?。主要包括干酪素、乳糖、奶片等。 乳類 乳 以生鮮牛（羊）乳為原料，經(jīng)過巴氏處理制成產(chǎn)品，經(jīng)巴氏后，生鮮乳中的蛋白質(zhì)及大部分維生素基本無(wú)損，但是沒有地殺死所有微生物，所以乳不能常溫儲(chǔ)存，需低溫冷藏儲(chǔ)存，保質(zhì)期為2—15天。 酸乳 以生鮮牛（羊）乳或復(fù)原乳為主要原料，添加或不添加輔料，使用保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌等菌種發(fā)酵制成的產(chǎn)品。按照所用原料的不同，分為：純酸牛乳、調(diào)味酸牛乳、果料酸牛乳；按照脂肪含量的不同，分為：全脂、部分脫脂、脫脂等品種。 乳 以生鮮牛（羊）乳或復(fù)原乳為主要原料，添加或不添加輔料，經(jīng)制成的產(chǎn)品，由于生鮮乳中的微生物全部被殺死，乳不需冷藏，常溫下保質(zhì)期1—8個(gè)月。 乳粉類 乳粉 以生鮮牛（羊）乳為主要原料，添加或不添加輔料，經(jīng)、濃縮、噴霧干燥制成的粉狀產(chǎn)品。按脂肪含量、營(yíng)養(yǎng)素含量、添加輔料的區(qū)別，分為：全脂乳粉、低脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉和配方乳粉。 配方乳粉 針對(duì)不同人群的營(yíng)養(yǎng)需要，以生鮮乳或乳粉為主要原料，去除了乳中的某些營(yíng)養(yǎng)或強(qiáng)化了某些營(yíng)養(yǎng)（也可能二者兼而有之），經(jīng)加工干燥而成的粉狀產(chǎn)品，配方乳粉的種類包括嬰兒、老年及其他特殊人群需要的乳粉。 煉乳類 煉乳 以生鮮牛（羊）乳或復(fù)原乳為主要原料，添加或不添加輔料，經(jīng)、濃縮，制成的態(tài)產(chǎn)品。按照添加或不添加輔料，分為：全脂淡煉乳、全脂加糖煉乳、調(diào)味/調(diào)制煉乳、配方煉乳。 干酪類 干酪 以生鮮牛（羊）乳或脫脂乳、稀奶油為原料，經(jīng)、添加發(fā)酵劑和凝乳酶，使蛋白質(zhì)凝固，乳清，制成的固態(tài)產(chǎn)品。 其他乳制品類 干酪素 以脫脂牛（羊）乳為原料，用酶或、乳酸使所含酪蛋白凝固，然后將凝塊過濾、洗滌、脫水、干燥而制成的產(chǎn)品。 乳清粉 以生產(chǎn)干酪、干酪素的副產(chǎn)品——乳清為原料，經(jīng)、脫鹽或不脫鹽、濃縮、干燥制成的粉狀產(chǎn)品。 乳脂肪 以生鮮牛（羊）乳為原料，用離心分離法分出脂肪，此脂肪成分經(jīng)、發(fā)酵或不發(fā)酵等加工，制成的狀或質(zhì)地的固態(tài)產(chǎn)品。按脂肪含料不同，分為：稀奶油、奶油、無(wú)水奶油。 復(fù)原乳 又稱“還原乳”或“還原奶”，是指以乳粉為主要原料，添加適量水制成與原乳中水、固體物比例相當(dāng)?shù)娜橐骸? 發(fā)酵乳 以生乳為原料添加乳酸菌，經(jīng)發(fā)酵而制成之飲料或食品，大多尚經(jīng)過調(diào)味。發(fā)酵乳又稱優(yōu)酪乳，固體狀的又稱優(yōu)格。發(fā)酵乳中所含的乳酸菌有很多種，其中有一些能在人體腸道中生長(zhǎng)繁殖，具有整腸作用，有一些則不能在人體腸道中繁殖，但整體而言，發(fā)酵乳中所含蛋白質(zhì)、礦（尤其是鈣）、維生素與乳酸，為一良好之食品，需注意的是其他添加物如糖、香料、色素等是否合格。 地方特色乳制品 使用特種生鮮乳（如水牛乳、牦牛乳、羊乳、馬乳、驢乳、駱駝乳等）為原料加工制成的各種乳制品，或具有地方特點(diǎn)的乳制品（如奶皮子、奶豆腐、乳餅、乳扇等）。 可控奶源基地：系指自建牧場(chǎng)、合建牧場(chǎng)、參股小區(qū)及簽訂購(gòu)銷合同的生鮮乳收購(gòu)站等。

人造黃油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 人造黃油人造黃油(也稱人造奶油)一般市面常見的其外觀為淡或白色，成硬型立方體、外包以鋁箔或油紙。它的主要特點(diǎn)是主要原料為植物油，所以其含有大量的亞麻二烯酸等多價(jià)不飽和脂肪酸（PUFA）。人造黃油所用的原料油脂，多以植物油代替膽固醇多的動(dòng)物油，如在所用的原料為豆油58.1%,棕櫚油18.4%,玉米油11.5%，棉籽油6.0%，菜籽油0.7%，紅花油2.2%等。 歐洲如法國(guó)在開始時(shí)以牛油為主，以后使用鯨硬化油、椰子油、菜籽油、花生油等。50年代末使用棉籽油、椰子油、棕櫚油的混合物，現(xiàn)多用葵花籽油及豆油等。 美國(guó)初使用棉籽油、豬油等，現(xiàn)使用豆油、棉籽油、棉籽油、玉米油、葵花籽油、紅花油等。另外，還摻一些添加物，如為了其風(fēng)味添加一些牛乳和乳制品等，并可防止氧化和維生素A效力的。有時(shí)添加些著色劑如β-胡蘿卜素，還有乳化劑，防氧化劑如BHA、BHT等。 維生素A強(qiáng)化人造黃油每100克為4500單位（IU），而實(shí)際添加6000-7000IU，每人每日需要量為2000IU，所以人造黃油為維生素A的補(bǔ)充食品。人造黃油的營(yíng)養(yǎng)主要有幾點(diǎn)：其一為熱供給源；其二含有大量的不飽合脂肪酸，可防止動(dòng)脈硬化。據(jù)1979年的統(tǒng)計(jì)，日人攝入脂肪熱量占總熱量1-19歲為25.30%，20歲以上為20-25%，日人脂肪攝取量平均每人每日為52.4克（占總攝取熱量的22.6%）。在每100克所含熱量中，人造黃油為729大卡，米飯為146大卡，為米飯的5倍，而且其中含有豐富的維生素A，所以青年人多吃些人造黃油是有益處的。 而人造黃油的所含油脂成分主要是不飽和脂肪酸（亞麻二烯酸）可以使膽固醇濃度，因而可防止動(dòng)脈硬化。作為人造黃油原料的植物油，其亞麻二烯酸含量：紅花油為75%，葵花籽油42-65%，玉米油55%左右，棉籽油、豆油約50%，米糠油為35%，玉米油與米糠油在亞麻二烯酸含相當(dāng)量以***，有膽固醇的作用、米糠油與紅花油的比例調(diào)到7：3時(shí)，有增強(qiáng)膽固醇的作用。 人造黃油的成分是植物性的，因此其含膽固醇量在每100克人造黃油中僅數(shù)毫克而已（棕櫚油膽固醇僅3-4%）。一方面多量含有植物性固醇（即植物留醇），能膽固醇的吸收，另外大豆固醇能防止膽固醇的上升。多價(jià)不飽和脂肪酸（PUFA）型人造黃油，其亞麻二烯酸含量為63%，其對(duì)高血脂癥的是有效的。據(jù)醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)認(rèn)為，飲食中的脂肪與冠心病，多價(jià)不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比例（P/S）為1或1以上，較為適宜，美國(guó)認(rèn)為1.0為適宜。 亞麻二烯酸在必需脂肪酸或多價(jià)不飽和脂肪酸占有重要的油脂成分，不過如果過量的攝取，將會(huì)腦軟化癥和溶血癥，因此多價(jià)不飽和脂肪酸在容易氧化，而生成了過氧化脂質(zhì)的原因。所以希望同時(shí)攝入維生素E，在的多價(jià)不飽和脂肪酸型人造黃油中添加維生素E。維生素E能防止過氧化脂質(zhì)的積存，而發(fā)生的人體老化效應(yīng)，即有使人年青化的功能，并能使血液循環(huán)良好。 美、西德、法、英等國(guó)，每日的油脂攝取量較多，其攝入油脂的熱量超過總熱量的40%，同時(shí)因攝入動(dòng)物脂肪多而膽固醇也較多。因而致使患心的人也增多。所以，美國(guó)1965年人造黃油的油分為40%，1975年油分中植物油的比重占60%，西德1974年出售的以植物油為基礎(chǔ)的低熱量人造黃油，其中油分為39.41%，乳脂肪在1%以下。瑞典、丹麥、荷蘭、英國(guó)等在市場(chǎng)上也銷售低熱量黃油。合同食品規(guī)格會(huì)提出的低油脂人造黃油的規(guī)定，脂肪成分為39-41%，乳脂肪成分為1%以下，水分在50%以上。 人造黃油本身是脂肪，因此，含熱量高；需要使用添加劑來(lái)改造外觀和口感；黃豆油本來(lái)是液態(tài)的，而不是固態(tài)，采用氫化法將其固化-這樣就會(huì)其自然屬性，產(chǎn)生了不利于健康的反式脂肪。雖然人造黃油有著各種好聽的名字：植物奶精、植脂末、起酥油、植物奶油，其實(shí)，它們都有一個(gè)共同的化學(xué)名稱“反式脂肪酸”。令人垂涎的美味背后，卻極可能為人們的健康埋下隱患，糖尿病、動(dòng)脈硬化、等的高發(fā)。對(duì)某些人來(lái)說(shuō)更需要關(guān)注的問題是：除非人造黃油標(biāo)上“有機(jī)品”，否則你不得不懷疑它是不是由轉(zhuǎn)基因大豆(或者菜籽油)制成。而對(duì)于熱量、口味、反式脂肪酸和轉(zhuǎn)基因，制造企業(yè)的應(yīng)對(duì)措施是通過將人造黃油成比黃油更健康或一種“功能性”食品的策略來(lái)讓你忽略以上問題。 據(jù)調(diào)查，餅干、面包、巧克力派、沙拉醬、奶油蛋糕、冰淇淋、珍珠奶茶、咖啡等都是反式脂肪酸的“重”，要盡量少吃。購(gòu)買包裝食品，要留意食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，列出有植物奶油、氫化植物油、植物起酥油等的食物都含有反式脂肪酸，建議謹(jǐn)慎購(gòu)買。

糖理化指標(biāo) 根據(jù)QB/T2685行業(yè)，糖分為“”和“二級(jí)”，理化要求： 1、總糖分（蔗糖分 還原糖分）：“”92.5%以上、“二級(jí)”90%以上。 2、還原糖分：7～12%。 3、水分：“”5.5%以下、“二級(jí)”6%以下。 4、電導(dǎo)灰分：“”0.15%以下、“二級(jí)”0.2%以下。 5、不溶于水中的雜質(zhì)：“”不超過80毫克/千克，“二級(jí)”不超過120毫克/千克。 6、殘留量：不得超過 30毫克/千克。

冰淇淋粉冰淇淋粉配方鮮牛奶、麥牙糖漿、精煉植物油、奶油、白糖等。