維生素B2廠家 維生素B2生產(chǎn)廠家 食品級維生素B2 飼料級維生素B2 維生素B2價格

中文名：核黃素

EINECS號：201-507-1

其他名稱：維他命B2 、乙種維生素二

CAS號：83-88-5

比旋光度 -135° (c=5, 0.05 M NaOH)

維生素B2（化學式：C17H20N4O6，式量376.37）又叫核黃素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加熱是穩(wěn)定的。

維生素b2水溶性維生素，但微溶于水，在27.5℃下，溶解度為12mg/100mL?？扇苡诼然c溶液，易溶于稀溶液，在堿性溶液中容易溶解，在強酸溶液中穩(wěn)定。耐熱、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解

作用用途 用作食品添加劑 營養(yǎng)強化劑 維生素的補充劑