徐州泉山康爾鮮餐飲企業(yè)有限公司本著保質(zhì)保量、始終如一的經(jīng)營理念,誠摯為客戶著想,全力為客戶分憂。經(jīng)過長期開拓運作,在經(jīng)營之中,不斷思考總結(jié),對蔬菜配送、食品安全監(jiān)控具備豐富的,誠心為各大中型工廠食堂、學(xué)校、單位等提供優(yōu)良、方便、快捷的服務(wù)。擁有完善服務(wù)團隊,一個配送中心,配送車隊。日益發(fā)展的動力是廣大客戶的支持,我們必然會成為行業(yè)的,膳食行業(yè)更好的發(fā)展。
徐州泉山食堂蔬菜配送價錢之基本信息介紹
農(nóng)產(chǎn)品物流配送的內(nèi)涵是指按照農(nóng)產(chǎn)品消費者的需求,在農(nóng)產(chǎn)品配送中心、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、連鎖超市或其他農(nóng)產(chǎn)品集散地進行加工、整理、分類、配貨、配裝和末端運輸?shù)纫幌盗谢顚⑥r(nóng)產(chǎn)品交給消費者的。其外延主要包括農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商配送和超市連鎖配送兩方面。其中,前者主要包括農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的協(xié)會等配送主體向超市、學(xué)校、賓館和社區(qū)家庭等消費終端配送農(nóng)產(chǎn)品的,而后者主要是經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的超市由總部配送中心向各連鎖分店和其他組織配送農(nóng)產(chǎn)品的。
農(nóng)產(chǎn)品物流是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對象,通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲存、運輸和配送等物流環(huán)節(jié),做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值,終送到消費者手中。由于農(nóng)產(chǎn)品本身特質(zhì),以及產(chǎn)銷地域廣闊分散的特點,對農(nóng)產(chǎn)品物流規(guī)劃、和手段提出了比較高的要求,這個物流是農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)市場價值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為現(xiàn)代物流的新業(yè)態(tài),農(nóng)產(chǎn)品物流統(tǒng)一組織貨源,進行檢驗檢疫、整理清洗、分檢包裝,根據(jù)定單要求直接送到消費者手中,完成農(nóng)產(chǎn)品從“田間”到“餐桌”的全程服務(wù),具有安全、、便利的特點[1-2]。在農(nóng)產(chǎn)品物流整個中,農(nóng)產(chǎn)品配送中心的選址決策發(fā)揮著重要的影響。農(nóng)產(chǎn)品配送中心是連接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與消費者的中間橋梁,其選址往往決定著農(nóng)產(chǎn)品物流的配送距離和配送,進而影響著農(nóng)產(chǎn)品物流的運作效率。
徐州泉山食堂蔬菜配送價錢之蔬菜配送如何規(guī)范:
一、在采購之前,我們會對我們的食品原料供應(yīng)商進行篩選,選擇合格放心的食材供應(yīng)商。
二、蔬菜配送公司擁有規(guī)范的檢驗室和完備的檢測設(shè)備,整個采購、入庫、發(fā)貨出倉、需求方驗收整個都要進行抽樣檢驗檢測。
三、無論在配送還是在食堂上都有規(guī)范的操作流程,以食品的安全。
四、在上崗前,東莞祥茂蔬菜配送所有的從業(yè)人員都會接受的食品安全培訓(xùn)。 食品配送公司責(zé)任重大,嚴(yán)格把關(guān)是重中之重,食品安全避免對人身帶來損害,這才是一個企業(yè)的生存之道。
徐州泉山食堂蔬菜配送價錢“商品包裝服務(wù)”策略
“商品包裝服務(wù)”是物流配送顧客滿意度重要因素之一,是因為它在物流運作中對物流企業(yè)和顧客都有重要的作用。故進行包裝時:
①要清楚地了解包裝物的物理、化學(xué)和其他一些特殊性能;
②了解被包裝物在物流中,尤其在運輸和儲存環(huán)節(jié)上可能經(jīng)受的外界影響、危害等情況;
③熟悉各種包裝材料的性質(zhì)與被包裝物資的適應(yīng)性;
④考慮包裝的實施和包裝作業(yè)的方便性,尤其要考慮使用包裝機械作業(yè)的可能性及生產(chǎn)效率;
⑤包裝技術(shù)的選擇還要注意符合和遵守有關(guān)的和有關(guān)的法規(guī);
⑥在包裝要求、包裝的前提下,在包裝設(shè)計時應(yīng)進行周密的核算,力求做到包裝材料消耗合理、經(jīng)濟。
配送:
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施:
(1)簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》;
(2)接到配送定單后,將蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐,我公司具體負責(zé)配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶;
(3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的員驗收。
2、配送價格構(gòu)成及報價說明書:配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸?shù)膿p耗和搬運費、運輸費、法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的中,根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期(周報、旬報、月報)報價、采購方核價的進行(當(dāng)有分歧的意見時,雙方議價協(xié)商解決)。
配送安排:
1、時間安排:準(zhǔn)時揀貨、發(fā)貨。
2、運輸安排:安排貨車進行夜間配送,避免交通的堵塞,選的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點,選擇路的運輸路線。
3、保鮮
方案總體設(shè)計思想:諾福劑產(chǎn)品是隨水流走的,在整個分裝中,凡是用水的地方,都可以應(yīng)用諾福劑,同時,諾福劑嚴(yán)格控制人員、,其他物體表面的數(shù)目,從源頭上污染程度。
用水問題:
按照下面的進行:將平時要使用的水,從水管中接到一個容器中,比如大桶,大水槽,然后按照250-300ppm的濃度 即:1:3300-1:4000的濃度,將諾福產(chǎn)品加如水中,充分攪拌均勻。盡量確保所有配送中心加工區(qū)域的用水都使用處理過的水。在運輸中,間隔2小時定時對蔬菜澆水保鮮,同時對蔬菜的狀況進行檢查。
付費:
長期訂購有機蔬菜,可提前預(yù)付費,每次分發(fā)菜扣取相應(yīng)的金額,扣完再預(yù)付再配送,如此循環(huán)。