頻繁更換氣瓶導致很多廚師不喜歡。環(huán)保油的主要成分是工業(yè)酒精調(diào)和的易燃原料。環(huán)保油熱值不高，容易著火。因此，在近年來發(fā)生的幾起事故中，相關(guān)單位直接出臺了不允許使用的政策。如果發(fā)現(xiàn)用戶或經(jīng)營者將被罰款或拘留，選擇安全可靠的燃料已成為必然形式。

植物油燃料的呈現(xiàn)有利于降低企業(yè)產(chǎn)品成本，提高能源使用企業(yè)的經(jīng)濟效益；有利于節(jié)能降耗，減少空氣污染物排放。植物油燃料在生產(chǎn)、應用、運輸、儲存中，常溫下選用過熱蒸汽，易燃、不可燃。
泄漏后可用自來水稀釋，起火后可用水澆滅，大大降低了燃煤蒸汽鍋爐新能源動力技能的技能水平和預算成本。

與傳統(tǒng)燃料相比，它具有以下優(yōu)點。，原材料廣泛，成本低廉。上述煤炭、天然氣等能源均可生產(chǎn)，我國煤炭資源非常豐富，為大規(guī)模生產(chǎn)提供了可靠的保障。熱值高，與石油液化氣相同，成本僅為三分之一左右。