飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補鐵、補鈣、補碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。

乳制品：牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。

糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。

分子式 C8H15NO2 分子量 157.21
質(zhì)量標準 CP2010/BP98/BP2009/JP14
性狀 氨甲環(huán)酸,傳明酸為白色結晶性粉末;無臭,味微苦
溶解度 氨甲環(huán)酸,傳明酸在水中易溶,在乙醇、丙酮、氯仿或乙醚中幾乎不溶,屬于兩性化合物,能溶于酸性溶液或堿性溶液
含量氨甲環(huán)酸,傳明酸≥99.0%

熔點 300℃ 干燥失重≤1.0%
灰分≤0.1% 重金屬≤20ppm 順式異構體≤0.5%
用途 醫(yī)藥原料藥,氨甲環(huán)酸,傳明酸主要用作止血類藥物
包裝 25KG/紙板桶,避光密封保存,有效期三年

【性質(zhì)描述】: 熔點 300%26deg;C,水溶性 1g/6ml【含 量】: >99%(%)【熔 點】:185-186.5℃(℃)【干燥失重】 lt;0.10%%(%)

加工干酪:防 液收縮。 餡餅:糊狀效應,增加質(zhì)感。
奶粉:防 脂和乳漿分離。 調(diào)味品:懸浮劑,賦形劑,帶來亮澤感覺。