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板栗是山毛櫸科栗屬中的喬木或灌木總稱，大約有7-9種。原生于北半球溫帶地區(qū)，大部分種類栗樹都是20-40米高的落葉喬木，只有少數(shù)是灌木。各種栗樹的的果實都可以食用；單葉，橢圓或長橢圓狀，10-30厘米長，4-10厘米寬，邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株，雄花為直立柔荑花序，雌花單或數(shù)朵生于總苞內(nèi)。堅果包藏在密生尖刺地總苞內(nèi)，總苞直徑為5-11厘米，一個總苞內(nèi)有1-7個堅果?；ㄆ?~6月；果熟期9~10月。

喜愛陽光，光照不足引起枝條枯死或不結(jié)果實。對土壤要求不嚴，喜肥沃溫板栗潤、排水良好的砂質(zhì)或磔質(zhì)壤土，對有害氣體抗性強。忌積水，忌土壤粘重。深根性，根系發(fā)達，萌芽力強，耐修剪，蟲害較多。另外，其品種耐寒、耐旱。壽命長達300年。

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板栗可用于食品加工，烹調(diào)宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮，可延長市場供應(yīng)時間。板栗多產(chǎn)于山坡地，國外稱之為“健康食品”，屬于健胃、的果品。

由于可用土地和消費稅，以及較高的勞動力和農(nóng)藥成本，馬來西亞進口水果和蔬菜。對于許多公司而言，很難抵御需求上升的，從而加利潤。本季龍蝦捕撈量高且岸邊在6.50加元。 歐洪青表示，從整體來看，智利櫻桃每棵減產(chǎn)約15%至20%左右，櫻桃品質(zhì)因此。據(jù)英國農(nóng)業(yè)及園藝局分析師Bethan Wilkins報告稱，繼2016年內(nèi)觀察到的絕大多數(shù)豬肉進口長走勢后，豬肉進口量在今年季度保持穩(wěn)健長，同比上漲8%。

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