根百味餐飲管理公司：由于徐妹串串香品牌經(jīng)營特點(diǎn)，使它與其他傳統(tǒng)串串香有所區(qū)別，其產(chǎn)品特點(diǎn)是，冷鍋熱串、菜品種類繁多、沒有油煙煩惱，是商場、鬧市、步行街、商業(yè)區(qū)、夜場區(qū)配套休閑快餐?？谖渡?，可針對不同地域、不同名族消費(fèi)習(xí)慣靈活變動；在消費(fèi)上可以輕松享受。沒有淡旺季之分，其鍋底采用一次性鍋底，干凈衛(wèi)生，這是與其他串串香的重要區(qū)別。