關(guān)鍵詞 |
水溶辣椒精,水溶辣椒精生產(chǎn)廠家,水溶辣椒精廠家 |
面向地區(qū) |
原產(chǎn)地 |
河南 |
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主要營養(yǎng)成分 |
水溶辣椒精 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
辣椒精生產(chǎn)廠家 水溶辣椒精無色
辣椒精有兩種:一種是油性辣椒精,一種是水性辣椒精。
“辣椒精”的學(xué)名叫做“辣椒油樹脂”,是從辣椒中提取、濃縮而得的一種產(chǎn)品,具有強(qiáng)烈的辛辣味,被用來制作食品調(diào)料。它除了含有辣椒的辛辣成分之外,還含有辣椒醇、蛋白質(zhì)、果膠、多糖、辣椒紅色素等百余種復(fù)雜的化學(xué)物質(zhì)。 辣椒精并不是一種非法添加劑,而是一種天然食品成分的提取物。辣椒精是辣椒中辣味物質(zhì)的濃縮產(chǎn)品,它可以制造出天然辣椒所不能企及的高辣度。切勿在未稀釋時(shí)直接食用。
辣椒精是采用科學(xué)方法從天然原料辣椒中提取,經(jīng)分離精制而成的一種天然的具有辣味的調(diào)味品。其有效成分為辣椒素、蛋白質(zhì)、氨基酸和糖類,此外還含有少量辣椒紅色素。
辣椒精為粘稠狀深棕色液體,味覺,極其辛辣.
辣椒精為粘稠狀橙紅色液體,味覺,性能穩(wěn)定,辣度含量高可以很好的分散于油中。辣椒精廣泛應(yīng)用于各種含辣食品的調(diào)味或用作食品廠的原料。亦可用作餐館、食堂、家庭的常備佐料,直接用于烹飪調(diào)味,可直接用于烹飪川、鄂、湘等菜系。 尤其在鹵菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品。
使用范圍及方法
辣味食品,辣味調(diào)味品,方便面調(diào)味料,醬菜,榨菜等。1kg4%的辣椒精辣度相當(dāng)于80--120 kg干辣椒。調(diào)料廠在生產(chǎn)調(diào)料時(shí)可與其它液體調(diào)味料添加劑混和,然后逐步擴(kuò)大比例,使其在調(diào)味料中分布均勻即可。
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:維生素c生產(chǎn)廠家,魔芋粉廠家,木糖醇廠家,海藻酸鈉生產(chǎn)廠家--> |
主營地區(qū):鄭州市龍湖鎮(zhèn) |
企業(yè)類型:私營獨(dú)資企業(yè) |
注冊資金:人民幣100萬 |
公司成立時(shí)間:2014-08-15 |
員工人數(shù):201 - 300 人 |
研發(fā)部門人數(shù):51 - 100 人 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營期限:2008-01-01 至 2028-01-01 |
最近年檢時(shí)間:2016年 |
登記機(jī)關(guān):鄭州市二七區(qū)工商管理和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
主要客戶群:食品廠 |
年?duì)I業(yè)額:人民幣 2000 萬元/年 - 3000 萬元/年 |
年出口額:人民幣 1000 萬元/年 - 2000 萬元/年 |
年進(jìn)口額:人民幣 200 萬元/年 - 300 萬元/年 |
經(jīng)營范圍:食品添加劑 |
是否提供OEM:否 |
質(zhì)量控制:第三方 |
公司郵編:450000 |
公司電話:0371-56060979 |
公司傳真:0371-56060979 |
公司郵箱:2922109373@qq.com |
公司網(wǎng)站:www.zzyhsptjj.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————