戶外燒烤爐果木披薩爐采用耐熱度的陶瓷纖維為主要原料，采用濕法成型工藝制成，具有耐高溫、蓄熱、絕緣、重量輕、耐搬運(yùn)、耐果木掛蹭等特性，結(jié)合燒烤原理研發(fā)出來的明火燒烤炊具。爐內(nèi)烘烤溫度為500℃時(shí)，爐外壁溫度50-60℃，蓄熱保溫，環(huán)保節(jié)能。


戶外燒烤爐果木披薩爐采用耐熱度的陶瓷纖維為主要原料，采用濕法成型工藝制成，具有耐高溫、蓄熱、絕緣、重量輕、耐搬運(yùn)、耐果木掛蹭等特性，結(jié)合燒烤原理研發(fā)出來的明火燒烤炊具。爐內(nèi)烘烤溫度為500℃時(shí)，爐外壁溫度50-60℃，蓄熱保溫，環(huán)保節(jié)能。

披薩爐保溫層采用厚度60mm -70mm 耐高溫陶瓷纖維層，內(nèi)表面噴涂陶土，食用級(jí)別的披薩石板鋪底，外表面用不同顏色、不同材質(zhì)的馬賽克（陶瓷、金屬、大理石、貝殼等）貼面裝飾，配304不銹鋼材質(zhì)的爐門框、爐門、煙囪以及計(jì)溫儀。

披薩爐燃料可使用燃?xì)?、燃油、煤氣、果木等，用來烤面包、蛋撻、披薩、雞翅、肉串、雞腿、牛扒、牛排等。能耗方式：果木或者燃?xì)?，選擇明火果木窯爐需要對(duì)廚房進(jìn)行一定程度的改造，比如排煙系統(tǒng)、消防系統(tǒng)等。同時(shí)需要有足夠的區(qū)域來儲(chǔ)備木材燃料，而且窯爐烤制披薩時(shí)，需要依賴披薩師的操作經(jīng)驗(yàn)去旋轉(zhuǎn)披薩，確保披薩餅各部分成熟度一致。相較于電窯爐&燃?xì)飧G爐，更能彰顯披薩師嫻熟高超的烘烤技藝。










披薩爐保溫層采用厚度60mm -70mm 耐高溫陶瓷纖維層，內(nèi)表面噴涂陶土，食用級(jí)別的披薩石板鋪底，外表面用不同顏色、不同材質(zhì)的馬賽克（陶瓷、金屬、大理石、貝殼等）貼面裝飾，配304不銹鋼材質(zhì)的爐門框、爐門、煙囪以及計(jì)溫儀。</a></a>

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