?？谖魇礁恻c(diǎn)甜品培訓(xùn)
服務(wù)項(xiàng)目 |
西式糕點(diǎn)培訓(xùn),西點(diǎn)培訓(xùn),烘焙培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
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蛋糕培訓(xùn)班哪個好？學(xué)做蛋糕就選很好的，海南新東方烹飪學(xué)校自辦學(xué)以來，不斷優(yōu)化設(shè)置，不斷升級課程內(nèi)容，加強(qiáng)配方研發(fā)，只為所有學(xué)生提供很好較的蛋糕培訓(xùn)。
海南新東方蛋糕培訓(xùn)班課程學(xué)習(xí)內(nèi)容包含如下：
(1)、基本功 內(nèi)容包括各種花邊、花卉及抹坯。
(2)、冷凍甜食類甜點(diǎn)與巧克力制作工藝包括各式果凍、布丁、木司、冰激凌，巧克力模具成型、裱擠成型、鏟花造型工藝。
(3)、花卉蛋糕包括花卉蛋糕。
(4)、中式面點(diǎn)制作學(xué)習(xí)。
(5)、卡通蛋糕內(nèi)容包括喜洋洋蛋糕、機(jī)器貓蛋糕等。
(6)、小西點(diǎn)，內(nèi)容包含清蛋糕，曲奇餅干、泡芙、塔派、清酥等。
(7)、歐式蛋糕。
(8)、面包制作(軟質(zhì)面包、硬質(zhì)面包、松質(zhì)面包、特色披薩、三文治面包等)。
(9)、婚慶、壽星蛋糕。
(10)、杏仁膏、面塑造型。
(11)、英式翻糖蛋糕。
(12)、糖藝。
(13)、西點(diǎn)理論。
除以上課程外，海南新東方烹飪學(xué)校還設(shè)有各式特色西點(diǎn)長、短期培訓(xùn)班。學(xué)校師資力量雄厚，老師都是在行業(yè)上擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的西點(diǎn)老師。學(xué)校教學(xué)設(shè)備好，空調(diào)宿舍、攪拌機(jī)、發(fā)酵箱等現(xiàn)代化設(shè)備一應(yīng)俱全，學(xué)生不用再像在短期培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一樣只聽課不操作，在海南新東方，學(xué)生們的實(shí)操課程占了90%以上，地提高了學(xué)生們的學(xué)習(xí)效果、同時，學(xué)校的就業(yè)保障也非其他短期培訓(xùn)機(jī)構(gòu)能比。
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