蘇州蘭州拉面培訓(xùn)班蘇州蘭州人教拉面蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn)
服務(wù)項(xiàng)目 |
一對一教學(xué),名師任教,手把手教學(xué),秘制配方單 |
面向地區(qū) |
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怎樣做蘭州拉面蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校哪家好蘭州拉面哪里可以學(xué)山東蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn)多少錢蘭州特色拉面培訓(xùn)基地蘭州拉面免費(fèi)培訓(xùn)蘭州拉面學(xué)校蘭州拉面教學(xué)培訓(xùn)蘭州拉面怎么培訓(xùn)蘭州拉面好學(xué)嗎想學(xué)蘭州拉面推薦到哪里學(xué)我想學(xué)蘭州拉面需要多少學(xué)費(fèi)牛肉面和面技巧和配方蘭州拉面教學(xué)視頻蘭州牛肉面上哪去學(xué)的去哪里學(xué)做拉面哪里有學(xué)做蘭州拉面蘭州拉面要學(xué)多長時(shí)間
"蘭州拉面培訓(xùn)課程安排:
拉面系列:蘭州拉面 、牛肉拉面 、羊肉拉面 、香辣拉面 、麻辣拉面 、清湯拉面 、炸醬拉面 、涼拌拉面 、炒拉面等
實(shí)踐操作培訓(xùn)內(nèi)容:
1.蘭州拉面原材料的選擇及初步加工;
2.和面的技術(shù)與技巧
3.拉面的技術(shù)與技巧
4.牛肉的鹵制方法
5.高湯的制作流程與方法
6.拌面的制作方法與銷售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇、采購、口味的變換、配比、存放、保鮮技術(shù)等;
3.店鋪選址技巧、店鋪裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)、成本控算投資分析、經(jīng)營管理方面的培訓(xùn)
培訓(xùn)方式:
全程實(shí)踐操作學(xué)習(xí),包教會,學(xué)會為止。
免費(fèi)贈送:門店裝修設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)"
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