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預(yù)處理過(guò)程包括將雞糞與輔料混合,并調(diào)節(jié)適宜的含水量。一般來(lái)說(shuō),發(fā)酵物料的含水量應(yīng)控制在50%-60% 之間,判斷標(biāo)準(zhǔn)為"手握成團(tuán),落地即散"。對(duì)于高含水量(>80%)的雞糞,需要加入干草或秸稈等進(jìn)行調(diào)節(jié)。
自然堆肥發(fā)酵:將雞糞與碎青飼料、米糠等輔料按約1:1比例混合,調(diào)節(jié)含水量至60%左右,堆積成高1米以上的堆體,覆蓋塑料膜或草簾密封。自然發(fā)酵需3-4個(gè)月,但通過(guò)好氧發(fā)酵技術(shù)可縮短至7-10天。
高溫菌種快速發(fā)酵:使用菌劑(如"家禽糞便高溫菌發(fā)酵劑"),按200g菌劑+5kg水+紅糖激活后混合雞糞,堆積發(fā)酵。堆體高度需≥1米,溫度24小時(shí)內(nèi)可升至70℃以上,3-7天即可完成發(fā)酵,比自然發(fā)酵快10-20倍。
發(fā)酵完成后,物料需經(jīng)過(guò)一系列后處理工序才能成為終產(chǎn)品:
風(fēng)干處理:將發(fā)酵后的物料散開風(fēng)干,直到水分含量在30%以下。
造粒加工:通過(guò)烘干、微粉、配料、攪拌、造粒等十多道工序,將發(fā)酵物料制成顆粒狀產(chǎn)品,便于包裝、運(yùn)輸和施用。
添加劑復(fù)配:根據(jù)不同作物需求,可添加磷礦粉、石灰等礦物添加劑,或添加尿素、磷酸氫鈣、氯化鉀等補(bǔ)充養(yǎng)分,生產(chǎn)型有機(jī)肥。
在施用方法上,純發(fā)酵雞糞有機(jī)肥主要用作基肥,可結(jié)合整地采用全層撒施、條施或穴施等方法。對(duì)于果樹等深根作物,可采用環(huán)狀溝施或放射狀溝施;對(duì)于蔬菜等密植作物,可采用全層撒施。
純發(fā)酵雞糞有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)正朝著產(chǎn)業(yè)鏈整合方向發(fā)展,建立"養(yǎng)殖業(yè)—畜禽糞便收集—有機(jī)肥生產(chǎn)—返回種植業(yè)—改良土質(zhì)—生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品"的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。這種模式促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)的融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了資源的循環(huán)利用。
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