產(chǎn)品名稱 |
永安閩筍干,永安烤筍干,白筍干,黃標(biāo)筍干 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
福建 |
產(chǎn)地 |
其它 |
品牌 |
無 |
供應(yīng)大量新貨永安小竹排烤筍干 烘烤竹筍干批發(fā) 品質(zhì)價(jià)格實(shí)惠
永安特產(chǎn)筍干又稱"閩筍干"、"貢筍干"、"白筍干",是閩西八大之一,在海內(nèi)外享有盛譽(yù)。因其具有肉厚節(jié)密、色澤金黃、筍富美味、口感脆嫩的特點(diǎn),實(shí)為筍干產(chǎn)品中之珍品,在海內(nèi)外享有盛譽(yù)。早在解放前,永安的筍干就已飲譽(yù)江浙及上海等地,被當(dāng)?shù)厝耸孔鳛轲佡?zèng)親朋好友的佳品,為節(jié)日喜慶的重頭菜,對其喜愛有加。
永安筍干每百克筍干含蛋白質(zhì)2.6克,脂肪0.2克,碳水化合物7克,鈣10毫克,鐵0.5毫克,其蛋白質(zhì)含量分別是蘿卜、小白菜、藕的5倍、2.5倍和2.6倍, 是一種高蛋白、低脂肪、富纖維的綠色天然保健食品。常吃竹筍,不僅能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),增進(jìn)消化,而且能將肝腸中有毒物質(zhì)吸附帶走,減少有毒物質(zhì)的積留和吸收,特別是筍干中富含酪氨酸、Ge、Se等微量元素,對抑制癌細(xì)胞產(chǎn)生,防止胰腺退化,保持人類具有極為顯著的藥用功能。據(jù)醫(yī)家研究,由于筍干含有多種維生素和纖維素,具胡、作用。發(fā)胖的人吃筍之后,也可促進(jìn)消化,減少脂肪。
品種:永安烤筍
類別:干筍干
筍干規(guī)格:50斤一袋
包裝方式:散裝
包裝材料:塑料編織袋包裝。
筍干食用前經(jīng)過水發(fā)。先用溫水浸泡一二天,再用旺火燒煮2小時(shí),然后再用水浸泡兩三天。在水發(fā)期間,應(yīng)每天換水一次,以保持水汪,防止發(fā)酸,并使其發(fā)足發(fā)透。一般500克筍干漲發(fā)率可達(dá)2500~3000克,質(zhì)量好的能發(fā)3500~4500克。水發(fā)時(shí),注意不能讓飯粒掉在里面,以免筍干發(fā)黑。 筍干制作方法:先將筍干放入鍋中,加水煮半小時(shí)左右,然后用小火燜煮,撈出切除根后洗凈,浸泡在清水中備用即可。
1、由于筍干含有多種維生素和纖維素,具有、作用。
2、發(fā)胖的人吃筍之后,也可促進(jìn)消化,減少脂肪。 筍干含有多種維生素和膳食纖維。
3、竹筍性味甘寒,還具有解暑熱、清臟腑、消積食、生津開胃、滋陰益血、化痰、去煩、等功能,也是一款綠色的保健食品。
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