美國(guó)相關(guān)資料中各類漿果中花青素的含量比較
根據(jù)美國(guó)《Journal of Agricultural and Food Chemistry》雜志 2006年54期第4069頁(yè)，美國(guó)的一般普通食物中花青素濃度與標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)量計(jì)算
1.黑果花楸：花青素1480mg
2.巴西莓：花青素928.8mg,是巴西莓的1.59倍；
3.黑覆盆子：花青素516mg，是黑覆盆子的2.87倍；
4.越 橘：花青素487mg，是越橘的3.03倍；
5.藍(lán) 莓：花青素 387mg，是藍(lán)莓的3.82倍；
6.可可亞果；花青素185mg, 是可可亞果的8倍；
7.小紅莓果：花青素51.6mg，是小紅莓果28.68倍；
8.紅葡萄酒：花青素28.1mg, 是紅葡萄酒的52.67倍；
9.草 莓：花青素18.79mg,是草莓的78.75倍。


野櫻莓漿果健康益處


野櫻莓漿果（也稱為CHOKEBERRIES）被稱為大自然的治療師和保護(hù)者，主要是以下原因：
1.抗氧化劑來(lái)源
野櫻莓漿果比起任何水果中都含有高濃度的抗氧化劑。為什么這么重要？抗氧化劑保體的細(xì)胞免受氧化的破壞作用。而且因?yàn)榭寡趸瘎┚哂胸S富的抗氧化作用，因此ORAC值非常高（氧自由基吸收能力 - 抗氧化劑中和自由基的力量） - 為16062umol TE/100g，是蔬果中高的。
在美國(guó)，2007年11月，農(nóng)業(yè)部對(duì)野櫻莓漿果進(jìn)行了測(cè)試。公開(kāi)比較公布了Aronia進(jìn)行了測(cè)試，并與其他可以在美國(guó)發(fā)現(xiàn)的其他可食用物品進(jìn)行了比較，并被評(píng)為1號(hào)抗氧化劑。

2.泌尿道健康
消費(fèi)aronia漿果的第二大好處是保持良好的尿道健康。尿路感染（UTIs）發(fā)生在世界各地?cái)?shù)百萬(wàn)人。主要致病因素是大腸桿菌。癥狀包括頻繁的感覺(jué)和/或需要排尿，排尿時(shí)疼痛和排不盡的尿液。眾所周知，蔓越莓在抗擊UTI方面表現(xiàn)良好，研究表明，由于其中較高劑量的奎尼酸，這種被證明可預(yù)防尿路感染，這種野櫻莓漿果的效果是蔓越莓的五至十倍。其他實(shí)驗(yàn)室研究表明，野櫻莓有效減少包括大腸桿菌在內(nèi)的幾種細(xì)菌的微生物生長(zhǎng)，從而證明了Aronia漿果有助于預(yù)防和治療UTI并保持良好的尿道健康。

3.改善血液循環(huán)，加強(qiáng)血管
野櫻莓漿果也改善血液循環(huán)，使血管更強(qiáng)壯，降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。自由基是身體各種疾病的真正原因，而野櫻莓漿果可以防止這些自由基的形成，從而預(yù)防糖尿病和其他心血管疾病等疾病。成熟的野櫻莓水果含有大量的酚類，對(duì)血液和身體進(jìn)行消毒，促進(jìn)傷口愈合，從身體去除有毒物質(zhì)，減少炎癥，改善血管彈性，防止其堵塞。在阿羅尼亞進(jìn)行了許多研究，特別是在保加利亞和東歐。在波蘭羅茲軍事醫(yī)學(xué)研究所的危害學(xué)系進(jìn)行的2002年動(dòng)物模型研究（Kowalczyk等人）測(cè)試了來(lái)自阿拉伯漿果的花青素。

4.平衡血壓水平
野櫻莓有助于將血壓保持在正常水平。已知黑色色素漿果可防止血管中的痙攣，使血壓遠(yuǎn)離“危險(xiǎn)區(qū)域”。強(qiáng)烈建議任何患有循環(huán)系統(tǒng)和血壓?jiǎn)栴}的人都可以使用來(lái)自野櫻莓的果汁或茶。波蘭醫(yī)學(xué)大學(xué)華沙醫(yī)學(xué)院藥理學(xué)與分子基礎(chǔ)系和動(dòng)脈粥樣硬化研究中心進(jìn)行的2007年雙盲，安慰劑對(duì)照并行試驗(yàn)研究（Naruszervicz M等）進(jìn)行了波蘭省醫(yī)學(xué)大學(xué)波士頓醫(yī)科大學(xué)Szczecin中心的研究患有心肌梗塞并用他汀類藥物治療的患者，Aronia Berry的豐富提取物。食用野櫻莓降低心血管疾病發(fā)生幾率，且收縮壓及舒張壓比確實(shí)下降，因此野櫻莓實(shí)為控制血壓之利器。

5.預(yù)防和幫助治療糖尿病
已經(jīng)有一些研究分析了野櫻莓漿果如何影響糖尿病患者。其中一個(gè)結(jié)論是，“超級(jí)漿果”的消費(fèi)不會(huì)增加血糖水平，甚至可以降低血糖水平。阿羅尼亞對(duì)于想要預(yù)防糖尿病的人來(lái)說(shuō)可以是非常有益的，它也可以幫助人們管理糖尿病相關(guān)的病癥。在保加利亞普羅夫迪夫醫(yī)科大學(xué)進(jìn)行的另一項(xiàng)研究（Simeonov等，2002）發(fā)現(xiàn)，加糖（人工加糖）的野櫻莓是治療糖尿病患者的“寶貴輔助物”。對(duì)糖尿病大鼠進(jìn)行了由保加利亞瓦爾納醫(yī)科大學(xué)臨床前藥理學(xué)和生物化學(xué)系進(jìn)行的2007年動(dòng)物模型研究（Valcheva-Kuzmanova S等）。
6.“天然保護(hù)胃”效果

野櫻莓漿果也被證明可以幫助治療胃部問(wèn)題，包括胃潰瘍，腹瀉。2004年動(dòng)物研究對(duì)該理論進(jìn)行了分析，結(jié)果表明，在治療大鼠急性胃出血性病變時(shí)，野櫻莓漿果的抗氧化作用具有胃保護(hù)作用。這項(xiàng)研究向科學(xué)家提出，它可以成為人類胃部問(wèn)題（包括潰瘍）的天然有效治療方法。再次證明是一個(gè)非常有價(jià)值的水果，干燥的野櫻莓果干是一種偉大的腎臟和胃部問(wèn)題的藥物。
7.抗致癌作用

在“胃腸保護(hù)”的背景下，野櫻莓漿果也作為劑。黑色漿果對(duì)癌癥的影響，因?yàn)樗徽J(rèn)為是相當(dāng)有效的，特別是那些患有結(jié)腸癌的人。2003年進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明，漿果為防治結(jié)腸癌提供了自然辯護(hù)。文章“較深的水果可以”，討論了俄亥俄州立大學(xué)研究人員的發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)黑暗的水果和漿果可以。在文章中提到了野櫻莓漿果，“[A]從黑胡蘿卜和蘿卜獲得的神經(jīng)氰酸酯顏料使癌細(xì)胞的生長(zhǎng)減慢了50％至80％。 但是，來(lái)自野櫻莓的化合物殺死了現(xiàn)有癌細(xì)胞的五分之一，而不影響健康細(xì)胞?！?br /> “花青素豐富的提取物抑制大鼠結(jié)腸癌的多個(gè)生物標(biāo)志物”，探討了阿拉伯漿果以及其他漿果在消除結(jié)腸癌方面的益處。
8.降低化療和輻射效應(yīng)

化療和輻射都會(huì)造成人體細(xì)胞病變，對(duì)人體的危害。補(bǔ)充野櫻莓，可以幫助身體代謝環(huán)境毒素、降低輻射的傷害。俄羅斯科學(xué)家的研究表明，野櫻莓能幫助代謝身體的重金屬&放射性元素。
9.性能，抑制病毒

如果您的飲食定期包括野櫻莓漿果，您可以確定感冒和流感不會(huì)麻煩你！它打擊細(xì)菌和病毒，增強(qiáng)系統(tǒng)。另一項(xiàng)保加利亞研究（Borissova et al，1994）研究天然Aronia Melanocarpa果汁，用于抗病毒活性，Borissova等，1994）表明，由于其花色素類黃酮，由于組胺和5-羥色胺誘導(dǎo)炎癥時(shí)，野櫻莓果汁具有價(jià)值。

10.眼睛保護(hù)

所有其他健康益處的野櫻莓漿果為我們的眼睛提供良好的保護(hù)。超級(jí)漿果含有大量的胡蘿卜素，其保護(hù)細(xì)胞免受損傷和眼睛從白內(nèi)障形成。它們還富含黃酮類抗氧化劑，如葉黃素和玉米黃質(zhì)。玉米黃素對(duì)紫外線具有光過(guò)濾作用，從而保護(hù)眼睛免受老年人年齡相關(guān)性黃斑病（ARMD）和眼部炎癥（葡萄膜炎）的影響。日本的研究人員已經(jīng)測(cè)量了野櫻莓粗提物（ACE）對(duì)眼睛炎癥的影響。這項(xiàng)研究在幾年前出版在調(diào)查眼科和視覺(jué)科學(xué)。
11.重量控制

后，但并非不重要的野櫻莓漿果有助于調(diào)節(jié)體重。除此之外，野櫻莓可以幫助防止身體在腹部存放脂肪，這是許多人不斷面對(duì)的問(wèn)題。您的飲食中含有阿拉伯漿果的另一個(gè)好處是，它還可以通過(guò)幫助身體產(chǎn)生良好的膽固醇來(lái)提高膽固醇和脂質(zhì)水平。來(lái)自美國(guó)馬里蘭州貝爾斯維爾的美國(guó)農(nóng)業(yè)部的科學(xué)家們分析了這種的健康效益，他們進(jìn)行了一項(xiàng)研究，證明超級(jí)莓果對(duì)重量和膽固醇水平的控制有很好的效果。
野櫻莓漿果確實(shí)是一些大自然好的保健品，這種“超級(jí)”的健康益處似乎無(wú)休止 - 除了上述之外 - 抑制血塊的發(fā)展和動(dòng)脈粥樣硬化的早期過(guò)程。野櫻莓漿果也可以幫助您！




喜歡寒冷干旱地區(qū)
種植需要滿足以下條件：
1.在年日照應(yīng)當(dāng)在2500小時(shí)以上
2.還可以在半干旱地區(qū)年降水500毫米以上
3.對(duì)土壤PH值要求7.5以上
4.無(wú)霜期應(yīng)該在120-200天
5.對(duì)極限低溫應(yīng)當(dāng)在-40度以上
6.不喜肥 耐貧瘠
7.種植坡度應(yīng)當(dāng)在25度以下

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