主要性狀：果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強。

形態(tài)特征

果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運城、河北清河。

主要價值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運動、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實扁圓形，果皮桔紅色。果個較大，百果重1019.2克，果實整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強，國內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進(jìn)行試驗、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

大果山楂

大果山楂其單果重、單株產(chǎn)量、品質(zhì)在目前發(fā)現(xiàn)的山楂品種中，果實富含營養(yǎng)：靖西大果山楂果實營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪，碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、維生素c、果膠質(zhì)、紅色素和多種果酸等。 靖西大果山楂屬蕃薇落葉喬木，1983年經(jīng)山楂協(xié)作組實地考察后認(rèn)為，靖西大果山楂是山楂屬中的一個特殊類型，英文名為crataegus jingxinisi li。有關(guān)認(rèn)為靖西大果山楂其單果重、單株產(chǎn)量、品質(zhì)在目前發(fā)現(xiàn)的山楂品種中

分布范圍

大果山楂為靖西縣的名特果品，其果大，單果重100－120g，果色鮮艷，味清香，酸甜，富含營養(yǎng)，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素A、B、C、果膠、果酸等。果實加工率高，如果脯、山楂角（糕）、果汁、果酒、果醬、藥劑等。具有較高的醫(yī)用價值，可以增強心肌收縮力、增大心房心室運動振幅、冠狀動脈血流量、防止心律紊亂、膽固醇和甘油脂、降壓和作用。能消積。散淤、化痰、、防暑降溫、提神醒腦、補脾健胃、增進(jìn)食欲?，F(xiàn)種植面積3.5萬畝，年產(chǎn)2000噸，計劃2005年種植面積10萬畝，年產(chǎn)10000噸以上 

在河北山區(qū)為重要果樹，果實供鮮吃、加工或作糖胡蘆用。一般用山楂為砧木嫁接繁殖。

^{5月31日音訊：5月31日上午舉辦的四川省十三屆年夜會第四次會議第二次全部會議，表決經(jīng)過了省長尹力向省年夜會提出的任免案，決定錄用：劉宏葆為四川省林業(yè)廳廳長。引薦瀏覽：浙江省林業(yè)廳指導(dǎo)蒞臨定海區(qū)檢查“一村萬樹”展開狀況河南省林業(yè)廳明確2018年林業(yè)法治任務(wù)要點薛建興任陜西省林業(yè)廳組、廳長江西省林業(yè)廳對竹家當(dāng)開展提出請求()。}

  ^{有很多充沛發(fā)揚了在荒野化中的感化。家當(dāng)主導(dǎo)型：在大年夜少數(shù)，荒野化不只僅是為了改良生活與生態(tài)情況，而且還為了開展花費，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)開展。當(dāng)局歷來高度防沙治沙任務(wù)，作為荒野化合同締約國，仔細(xì)編制實施《荒野化舉措計劃》，盡力推動合同。}

   ^{奉化區(qū)氣象臺副臺長鄭健說明，植被固碳釋氧量是指植被經(jīng)過光協(xié)感化固定大年夜氣二氧化碳和釋放氧氣的量。引薦瀏覽：青海規(guī)范草原植被恢復(fù)費收費規(guī)范溫度2℃云南叢林植被碳匯潛力將急劇內(nèi)伊金霍洛旗植被掩飾率88%不再是北京頭上一盆沙草原植被蓋度、高度和產(chǎn)草量均到達(dá)生態(tài)恢復(fù)績效目標(biāo)()。}

  ^{6月13日音訊：2012年以來，惠州村莊綠化建立累計投入1.42億元，創(chuàng)立叢林村落765個。山環(huán)水繞的惠州，具有著傲人的“綠色”高顏值。62.42%的叢林掩飾率，多年來城市前列的空氣，清澈的遠(yuǎn)洋水質(zhì)，都是這座城市生態(tài)特質(zhì)的注腳。}

^{”為了學(xué)好雜交育種，他后來去上海復(fù)旦大年夜學(xué)的高校，進(jìn)修了植物育種遺傳學(xué)，“事先單位也很支撐，給膏火、給工資?！敝盎ǚ坷餂]有開關(guān)燈，為了讓花朵有足夠的光照，李少清經(jīng)常上好子夜兩點的鬧鐘，起床去花房給花開燈，然后守著它們兩小時，再跑歸去睡覺。}