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山東好的雪桃品種山東好的雪桃品種
中油18,早熟白肉油桃品種。在山東地區(qū)6月上中旬成熟。果實發(fā)育期69天。果形端正美觀。果面全紅,色澤鮮艷亮麗。單果重180-234克,大果重可達300克以上,口感脆甜,可溶性固形物含量13-14%。粘核,品質優(yōu)良。果實掛樹時長20天以上,機耐貯運。有花粉,極豐產(chǎn)。適合建大型基地,遠距離銷售。建議生產(chǎn)中以開始成熟時,推后一周采收為佳。明月油蟠桃苗、夏甜桃苗批發(fā)商、中油22號油桃苗、2013桃苗新品種桃樹夏季摘心就是把正在生長的枝條的幼嫩部分去除。摘心可以改變營養(yǎng)分配。被摘心的枝條暫時停止生長,不僅有利于枝條充實,提高花芽飽滿度,而且還可以減少與相鄰枝條的營養(yǎng)競爭。夏季給桃樹摘心應做到以下幾點。直立枝摘心對背上直立生長的新梢,留5~6片葉摘心,摘心后能發(fā)出1~2個新梢,留5~6片葉再次摘心,全年進行2~3次,新梢的旺長就可得到有效的控制。此期摘心要做到勤,因摘心時新梢的長短不同,控制效果不同。新梢長夠5~6片葉就要摘心,若等新梢長到30~40厘米再剪梢,那樣既消耗了營養(yǎng),又控制不了效果。果枝摘心對尚未停止生長的長果枝,摘(或剪)去1/4~1/5,控制生長,促進花芽分化。副梢摘心對骨干枝延長枝上的副梢摘心,可控制生長,促進枝條組織充實;對上次夏剪所控制的徒長枝和競爭枝上的副梢摘心,可控制生長,促進花芽分化。剪口枝摘心對于剪口附近容易跑大條的枝條,留3片葉摘心,留下3片葉的葉腋間沒有葉芽,需要重新形成葉芽后才能生長,一般摘一次即可,如長勢旺需再進行一次摘心。但要注意早摘心,重摘心。中庸樹、偏弱樹不宜采用。實踐證明:對桃樹進行科學摘心,一方面,可加速成形和結果枝組的培養(yǎng);另一方面,可緩和樹勢,促進花芽分化,結果和長樹兩不誤,可獲得較高的經(jīng)濟效益。
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金冠8-18,代號8-18,新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣,(似紅富士蘋果形),果實圓形,果頂平,微凹,無果尖,茸毛少而短,肉質硬。耐貯運。果面全紅,外觀美。套袋果金黃。大果型,單果重200-230克,大果可達350克以上。黃肉,肉質細,味濃香甜,品質極上。粘核。樹勢中庸健壯,早果性強,有花粉,座果率高,極豐產(chǎn)。正常年份,在鄭州新鄭6月16日果實開始上色,6月23日可上滿色,上滿色后,可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右), 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時,注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發(fā)價10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應范圍廣,國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。中蟠17,新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下,果面的80%左右可著紅色,套袋果金黃色;果實扁平,果頂閉合完全,單果重250克,大果350克以上;果肉細韌,硬溶質,味濃甜,固形物含量13%以上,粘核。采果時,果柄處不撕皮,耐貯運;有花粉,豐產(chǎn)。
錦繡黃桃,8月上旬成熟,果350克左右,大果重700克左右,含糖量16%。原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn),它容易儲藏,由于肉厚,較堅實,對長途運輸較為有利。外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,單果350克左右,大果重700克左右,糖份南匯水蜜桃,無錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小,成熟后肉質較軟,食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風味誘人。成熟時間一般在8月中旬,是秋季水果市場上的佳品。樹勢旺,樹姿開張,自花授粉,坐果率較高,生育期120天。錦園黃桃,果實近圓,較對稱,果頂圓平,縫合線較明顯,平均單果質量206克,大果質量270克。果皮黃色,可溶性固形物含量12.2%~14.5%,甜味濃,鮮食品質上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日,果實生育期為125天左右,樹體生長期220天左右。
中油金銘:果實圓整,全紅,肉質硬。果大,自花結果,平均單果重240克,大果400克。黃肉,硬溶質,風味甜,可溶性固形物質15%,粘核,6月底成熟。中油21油桃,特晚熟、、離核油桃品種。9月中下旬成熟,適逢中秋、國慶雙節(jié)上市,果實發(fā)育期約170天。果形圓整,套袋后,果面金黃色,十分美觀。單果重205-310克,可溶性固溶物18-20%,甜香味濃,品質極上。離核。有花粉,極豐產(chǎn)。中油金帥,原代號9-5。果實近圓形,果頂平、偶有小尖,茸毛少。果面可全紅,套袋果實金黃,外觀美,果肉金黃,單果重200克左右,大果300克以上。味濃香甜,可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實8月上中旬成熟。自花結實,極豐產(chǎn),是一個綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系,可引種試栽。栽培時,應注意嚴格疏花蔬果,以獲得更理想的果重。
秋彤桃:美國品種,中秋節(jié)前成熟大果型離核桃, 成熟期8月中下旬到9月上旬,掛樹到9月中旬還有果在樹上,果重 250~550克,特大果可以達到1.3斤一個果,白肉離核,濃紅色,平頂圓形,濃甜味香,光潔稀毛,不用套袋,成花快,花粉多,極豐產(chǎn)。秋雪桃:中秋成熟濃甜濃香型桃品種,果重300~780克(平均1斤),果實園,果頂平,鮮紅艷麗,離核,果肉綠色,濃甜味香,口感,可溶性固形物20%,9月初成熟,掛樹期20天不軟,自花結果,極豐產(chǎn),該品種晚熟桃品種,不套袋也能結出大桃。
金蟠13-15,成熟時間7月20號前后,是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實扁平,果面可自然著鮮紅色,套袋果金黃美觀。單果重200克以上,大果可達384克。黃肉,味濃香甜,可溶性固形物14-15%,硬度大,耐貯運。離核。成熟后,可掛樹10天以上。采收時果柄與果皮不易撕裂。采收后,常溫下可放5天以上,貨架期長。在山東地區(qū)7月中、下旬成熟?;ǚ圩?,極豐產(chǎn)。栽培時應適當控制樹勢,注意疏花疏果。油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種,7月上旬熟,平均單果重230克,大果400克,風味濃甜,抗晚霜,極豐產(chǎn),果頂干凈,不裂果,肉硬味甜,極豐產(chǎn)。成熟時節(jié)比油蟠5號晚1周左右且個大豐產(chǎn)。
中蟠13號-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉,75%著紅色,② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右,大果400克以上,直徑可達10~15厘米,極豐產(chǎn),畝產(chǎn)可達3 500千克,畝效益可達5萬元以上。早露蟠桃,在山東地區(qū)6月初成熟,平均單果重100克,較大果重150克,果面鮮紅,著色面60%以上,底色黃白,成熟時易剝皮,離核,自花授粉,產(chǎn)量高,是大棚蟠桃栽培有希望的品種。
中桃緋玉,是選育的極早熟普通桃新品系。果形圓整,外觀亮麗;單果重150-170克,大果250 克以上;硬度大,成熟后,可掛樹10天以上。硬溶質,較耐貯運,果肉白色,味濃甜。粘核。有花粉,豐產(chǎn)性強。在本地品種園6月5日開始成熟。
中蟠13號:黃肉蟠桃,7月上旬成熟,果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮,似水洗一般,果實大、均勻,果頂平、果肉厚、細膩、不撕皮,單果重180克,風味濃甜、香,極豐產(chǎn),綜合性狀很好,適宜規(guī)?;l(fā)展。金蟠13-15,成熟時間7月20號前后,是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實扁平,果面可自然著鮮紅色,套袋果金黃美觀。單果重200克以上,大果可達384克。黃肉,味濃香甜,可溶性固形物14-15%,硬度大,耐貯運。離核。成熟后,可掛樹10天以上。采收時果柄與果皮不易撕裂。采收后,常溫下可放5天以上,貨架期長。在山東地區(qū)7月中、下旬成熟。花粉足,極豐產(chǎn)。栽培時應適當控制樹勢,注意疏花疏果。
中油8-44,8-44油桃,又名中油金銘,是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實卵圓形,無果尖,成熟時果面全紅,黃肉,硬度大,單果重220-260克,大果可達400克以上。蜜甜,桃味濃,固形物14-15%,可采成熟期時樹上掛果時間長達2周以上,多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉,坐果能力強,極豐產(chǎn)。在山東,6月下7月上旬成熟。此時,正趕上油桃市場的空檔,售,具有較大的生產(chǎn)潛力和市場潛力。栽培時,適當疏果并注意葉果比,以獲得更加光鮮亮麗的果面。
紅珍珠新選育的油桃新品種,臨沂地區(qū)陽歷8月上旬成熟,平均單果重80克,鮮紅色,果肉白。硬溶質,離核,核小,不裂果,口感,濃香濃甜,果實含糖量22%,有冰糖大棗味,售價,成花容易,極豐產(chǎn),結果如紅棗一串串,密如繁星。中油8-44,8-44油桃,又名中油金銘,是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實卵圓形,無果尖,成熟時果面全紅,黃肉,硬度大,單果重220-260克,大果可達400克以上。蜜甜,桃味濃,固形物14-15%,可采成熟期時樹上掛果時間長達2周以上,多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉,坐果能力強,極豐產(chǎn)。在山東,6月下7月上旬成熟。此時,正趕上油桃市場的空檔,售,具有較大的生產(chǎn)潛力和市場潛力。栽培時,適當疏果并注意葉果比,以獲得更加光鮮亮麗的果面。
中油蟠7號,新選育出的大果、黃肉、中熟油蟠桃新品種。果實扁平,果頂閉合完全,自然條件下,果面潔凈、亮紅美觀。套袋果金黃色。單果重220克,大果350克以上。果肉橙黃,硬溶質,風味濃香甜,可溶性固形物高可達18-20%。鈴型花,有花粉,自花結實,豐產(chǎn)。山東地區(qū)7月中下旬成熟。中蟠17,新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下,果面的80%左右可著紅色,套袋果金黃色;果實扁平,果頂閉合完全,單果重250克,大果350克以上;果肉細韌,硬溶質,味濃甜,固形物含量13%以上,粘核。采果時,果柄處不撕皮,耐貯運;有花粉,豐產(chǎn)。
黃貴妃油桃,選育黃油桃新品種,該品種是國內(nèi)不套袋外表金黃色油桃新品種,臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克,大220克,果面金黃色,黃肉金黃色,亮麗外觀,鮮艷誘人,濃甜有清香味,月水蜜桃風味,含糖量15%,自花授粉,采摘園果品品種,市場發(fā)展空間大。
錦香黃桃,果形圓,果頂圓平,縫合線較兩側較對稱。平均單果重135克左右,大果個208克。果皮底色橙黃色,成熟后2/3以上果面著濃紅色,色彩艷麗;果肉黃色,肉質細,可溶性固形物12~14%,風味濃甜,有香氣,品質優(yōu),硬溶質,耐貯運。核硬且無裂核。無裂果現(xiàn)象。臨沂地區(qū)果實6月中下旬成熟,果實發(fā)育期65~70天。錦香黃桃,樹勢中等,樹姿半開張。結果枝粗壯,復花芽多,各類果枝均能結果?;樗N薇型,花粉多,豐產(chǎn)性好。
中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種,因果子成熟時著色面達到75%以上乃至全紅,山東地區(qū)中秋節(jié)、國慶節(jié)成熟,果面平滑肉質細膩含糖量高,故命名為中秋紅蜜桃。
中油蟠7號,新選育出的大果、黃肉、中熟油蟠桃新品種。果實扁平,果頂閉合完全,自然條件下,果面潔凈、亮紅美觀。套袋果金黃色。單果重220克,大果350克以上。果肉橙黃,硬溶質,風味濃香甜,可溶性固形物高可達18-20%。鈴型花,有花粉,自花結實,豐產(chǎn)。山東地區(qū)7月中下旬成熟。中蟠11號桃:①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右,直徑可達10~15厘米,極豐產(chǎn),畝產(chǎn)可達3500千克。
油蟠桃7號:平均單果重200克以上,大果400克。黃肉,風味濃甜??雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。金霞晚油蟠:江蘇農(nóng)科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟,果面可著紅暈,套袋果金黃美觀,單果重180克,大果可達286克以上。黃肉,味香甜,折光糖13-15度,多雨年份極少有裂果。薔薇型花,有花粉,豐產(chǎn)。
中油18,早熟白肉油桃品種。在山東地區(qū)6月上中旬成熟。果實發(fā)育期69天。果形端正美觀。果面全紅,色澤鮮艷亮麗。單果重180-234克,大果重可達300克以上,口感脆甜,可溶性固形物含量13-14%。粘核,品質優(yōu)良。果實掛樹時長20天以上,機耐貯運。有花粉,極豐產(chǎn)。適合建大型基地,遠距離銷售。建議生產(chǎn)中以開始成熟時,推后一周采收為佳。黃金脆桃(中秋黃金脆),推出—仲秋黃金脆:9月上中旬成熟,均果300-500克,粘核,套袋全果金黃,金光閃閃,果面靚麗耀眼,含糖量18%-21%,掛樹40天不軟不落,摘下常溫下放置20天不軟不爛,極豐產(chǎn),是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種,極有發(fā)展前景!
錦春黃桃,是上海市農(nóng)業(yè)科學院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種,在臨沂市,6月上中旬成熟,果頂圓平,平均單果重240克,大果350克,果皮底色橙黃色,套袋純黃,色彩亮麗,果肉黃色,肉質細,可溶性固形物12-14%,風味純甜,有香氣,品質優(yōu),硬溶質,耐儲運。無裂果現(xiàn)象,自花結果。金冠8-18,代號8-18,新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣,(似紅富士蘋果形),果實圓形,果頂平,微凹,無果尖,茸毛少而短,肉質硬。耐貯運。果面全紅,外觀美。套袋果金黃。大果型,單果重200-230克,大果可達350克以上。黃肉,肉質細,味濃香甜,品質極上。粘核。樹勢中庸健壯,早果性強,有花粉,座果率高,極豐產(chǎn)。正常年份,在鄭州新鄭6月16日果實開始上色,6月23日可上滿色,上滿色后,可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右), 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時,注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發(fā)價10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應范圍廣,國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。
中油13,果實扁圓或近圓形,果頂圓平,縫合線淺,兩側較對稱。平均單果重186-230克,大果可達400克以上。果皮底色乳白,80%以上果面著玫瑰紅色,鮮艷美觀。果肉白色,較硬,纖維中等,完熟后柔軟多汁,可溶性固形物含量13~15%,風味濃甜,有香氣,品質優(yōu)。中油桃13號在山東果實6月20日左右開始成熟,果實發(fā)育期83天左右。樹勢中等偏旺,樹姿半開張,萌芽力與成枝力均較強?;ㄑ糠只?,各類果枝均能結果,以中長果枝結果為主?;ㄋN薇型(大花型),花粉多,自花結實率高,極豐產(chǎn)。需冷量為550小時。綜合評價及栽培技術要點:我們通過引種結果四年的觀察認為該品種:早熟、、大個的甜油桃品種,發(fā)展?jié)摿Υ?。中油?3號果實發(fā)育后期注意控水,不施氮肥,追施磷鉀肥;注意須嚴格疏花疏果,合理負載,一般長果枝留3-4個果、中果枝留2個果、短果枝不留果或者2-3個短果枝留一個果;果適當早采,注意病蟲害防治,控制樹勢。
金皇后,山東地區(qū)8月下旬成熟,果350克左右,大果重700克左右,含糖量15%。金皇后,它容易儲藏,由于肉厚,較堅實,對長途運輸較為有利。外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,單果350克左右,大果重700克左右,糖份南匯水蜜桃,無錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小。成熟后肉質較軟,食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風味誘人。成熟時間一般在8月中旬,是秋季水果市場上的佳品。
花粉的采取。桃樹花藥的采集采用以下簡易方法:在初花期前1-2天將采集來的授粉品種的花朵置于光滑的桌面上,用手輕輕揉搓花朵,然后過篩,取得花藥;也可在0.25厘米孔徑的鐵篩中盛放花朵,篩下面鋪上光潔白紙,然后用手輕揉花朵,花藥即漏落在白紙上。采用上述方法雖然有些浪費花藥,但試驗表明,其花藥損失率一般低于20%,和用鑷子逐花取花藥相比,工效卻可以提高數(shù)十倍。人工授粉。盛花期將采集的花粉制成糖尿花粉液,用噴霧器噴布。糖尿花粉液配方為水5公斤 花粉10克 尿素10克 硼砂5克 白糖100克 少許粘著劑混合即成?;蚧ㄆ趪?0-20毫克/公斤的防落素(PCPA)和花后噴20毫克的茶乙酸等都能提高座果率。也可以將事先準備好的花粉,按1:5-10的比例,摻入滑石粉或奶粉,用橡皮頭蘸后點花,或裝入紗布袋內(nèi),將其在樹上抖動,撒出花粉供授粉用,授粉時光從樹冠頂部、冠外向冠內(nèi)進行。在盛花期反復進行3-4次,可明顯提高坐果率。
桃縮葉病一、癥狀。該病是一種由真菌引起的病害。病菌在桃芽或鱗片縫隙內(nèi)越冬,翌年春季桃樹展葉時,病菌侵入嫩芽,進行初浸染。病菌可從葉片表皮氣孔侵入。侵入后刺激細胞組織,促進細胞膨大和細胞壁加厚,葉片上出現(xiàn)波紋癥狀,葉緣向后卷曲,葉色由綠變紅。隨著葉片的逐漸生長,卷曲程度也逐漸加重。春末夏初在病葉表面生出一層灰白色粉狀物,嚴重時全株葉片畸形,有的枯死脫落,脫落后葉腋處萌發(fā)抽生新葉,新葉不再受害。枝梢受害后,呈灰綠色,較健枝短而粗腫,葉片常叢生,嚴重時整枝枯死?;ê凸麑嵰部墒芎?。早春如連續(xù)陰雨,氣溫在12℃~16℃時,發(fā)病尤為嚴重。發(fā)病后對桃樹產(chǎn)量和桃子品質影響。二、防治方法。在桃樹幼芽開始萌動至露紅期,噴50%多菌靈可濕性粉劑600倍液或40%銀露可濕粉800倍液。早春連續(xù)防治2~3次,藥劑交替使用,防治效果可達96%。桃細菌性穿孔病一、癥狀。該病是一種由細菌引起的病害,全國各桃區(qū)均有發(fā)生,是桃樹重要病害之一。病菌在被害枝梢的病組織中越冬,春季潰瘍是初浸染的主要來源,春季潰瘍中的細菌借風雨、昆蟲傳播,細菌由葉片上的氣孔和枝上皮孔侵入。葉片發(fā)病時,初為水漬狀小點,后擴大成圓形病斑,病斑周圍有綠色暈環(huán),之后,病斑干枯脫落,形成穿孔,有的多個病斑相連而形成焦枯狀大型斑,干燥脫落后形成大的穿孔。枝條受害后,受害部位成暗綠色病斑,病斑表皮破裂、溢出細菌,在細菌散布之后整枝枯死。果實發(fā)病初生褐色小圓斑,后逐漸擴大,并稍向下凹陷,病部邊緣呈水漬狀,病斑上常發(fā)生大小不同的裂紋,裂紋處易受其他病菌浸染,造成果實腐爛。一般在地勢低洼,排水不良、樹勢弱、偏施氮肥、樹冠郁閉的桃園發(fā)病重。二、防治方法。防治放在前期,特別是芽前的初浸染。在發(fā)芽前可噴以下藥劑進行預防:5波美度石硫合劑,120倍石灰等量式波爾多液。展葉后至發(fā)病前噴72%霜露可濕性粉劑500倍液,或70%金露800倍液1~2次。炭疽病一、癥狀。該病是早春開始發(fā)生的重要病害之一。病菌在病枝和病果內(nèi)越冬,翌年早春遇到相對濕度80%以上、平均氣溫12℃時,病菌即隨風雨迅速傳播,浸染初抽生的嫩梢和幼果,造成初浸染;以后在初產(chǎn)生的病斑中產(chǎn)生病菌,還可進行再浸染。新梢受害后出現(xiàn)暗褐色、長圓形病斑,病斑呈水漬狀,潮濕時病斑表面長出橘紅色黏性物,發(fā)病嚴重的枝條逐漸枯死。幼果受害時,果面呈暗褐色,幼果停止生長,并逐漸萎縮硬化,多成僵果殘留在樹上;果實膨大期發(fā)病,初在果面上出現(xiàn)淡褐色水漬狀斑,隨著果實膨大,病斑也逐漸擴大并呈紅褐色圓形,稍凹陷,有明顯的同心環(huán)紋狀皺紋;濕度大時,病部也長出橘紅色黏性物,病果除少數(shù)干縮殘留在枝條上外,絕大多數(shù)脫落。發(fā)病嚴重的桃園,在開花前還會有大量的果枝陸續(xù)枯死,葉片萎縮下垂,并向正面縱卷成管狀。桃樹萌芽在幼果期,低溫多雨有利于發(fā)病。二、防治方法。桃樹發(fā)芽前,抓住病菌尚未傳播浸染的有利時機,噴40%綠海懸浮劑700倍液,或70%金露可濕性粉劑800倍液,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1500倍液。每隔7~10天噴1次,連續(xù)防治2~3次。
南方大棚栽培的桃樹主要病害,以發(fā)生在花期和幼果為主,為害花、果,也害葉片。病果產(chǎn)生灰色霉層的病斑,擴大后,病部凹陷腐爛。葉上病斑初為淺褐色,后見不規(guī)則的輪紋。防治方法:①棚室的溫濕度太高,容易發(fā)病。所以,要注意通風換氣,降低溫、濕度,減輕發(fā)病。②噴灑75%百菌清650倍液,或65%代森鋅600倍液,或0.5波美度石硫合劑加0.3%混合液,或70%甲基托布津800倍液防治。
冷藏。桃在低溫貯藏中易遭受凍害,在-1℃時就有受凍的危險。因此,桃的貯藏適宜溫度為0℃,適宜相對濕度為90%~95%。在這種貯藏條件下,桃可以貯藏3~4周或更長時間。然而,桃在低溫下長期貯藏,風味會逐漸變淡,長期低溫冷藏會使桃子產(chǎn)生凍害,果肉褐變,特別是桃移到高溫環(huán)境中后熟時,果肉會變干、發(fā)綿、變軟,果核周圍的果肉明顯褐變。在冷庫內(nèi)采用塑料薄膜小包裝可延長貯期。氣調(diào)貯藏。桃在0℃、2%氧氣、5%二氧化碳下,可貯藏6~8周或更長的時間,并能減輕低溫傷害。如果在氣調(diào)帳或氣調(diào)袋中,加入浸過飽和高錳酸鉀溶液的砩石吸收乙烯則效果更佳。低溫結合簡易氣調(diào)和防腐措施。將八九分成熟的桃,采后單果包紙裝入內(nèi)襯聚氯乙烯薄膜袋或聚乙烯薄膜袋的紙箱或竹筐內(nèi),或不包紙直接裝入上述袋中,立即進行預冷。果實降溫后,在袋內(nèi)加入一定量的熏蒸劑和乙烯吸收劑及二氧化碳脫除劑,將袋口扎緊,封箱、碼垛,使庫溫保持0~2℃。大久保、白鳳桃貯藏50~60天好果率在95%以上,基本保持原有硬度和風味。采后用100~1000ppm苯萊特和二氯硝基苯胺450~900ppm混合液浸果,可防褐腐病和軟腐病。用熏蒸,每升容積中需要0.05~0.1毫升,使用時可將藥液粘在棉球上,再將棉球掛在庫中、帳內(nèi)或袋內(nèi)。
臨沂市瑞源農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有.. 8年
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