該車型底盤配置：軸距3.3米，東風D6新型寬體駕駛室，柴油4缸102馬力發(fā)動機，萬里陽5速5TS40變速箱，前橋1.8噸，邦格后橋3.5噸，700R16鋼絲輪胎，帶備胎，空氣制動方向輔助，ABS制動防抱死輪胎系統(tǒng)，板簧運算6/6+5國V排放：潮柴CY4BK551發(fā)動機102馬力，潮柴CY4B K451發(fā)動機117馬力，玉柴115馬力，配備24伏電池。廚余垃圾車不僅優(yōu)化了居民的生活環(huán)境和衛(wèi)生，減少了廚余垃圾在空氣中的氣味，降低了蟑螂滋生的可能性，改善了環(huán)衛(wèi)工作環(huán)境，減少了垃圾散落造成的污染。進一步促進資源的回收和再利用。由于非法利潤鏈和利潤機制不足等問題，廚房垃圾的處理發(fā)展緩慢。隨著“十二五”期間試點城市的建設，各地的食品和廚房處理設施開始蓬勃發(fā)展。但在實際運營過程中，生活垃圾前端分類不到位，導致分類處理成本高、中端收集難、終端資源產(chǎn)品盈利難等問題仍然。城市污水已成為城市環(huán)境面臨的挑戰(zhàn)。雖然一些大型餐飲企業(yè)已經(jīng)開始規(guī)范餐廚垃圾的處理。然而，由于廚房垃圾問題由來已久，它甚至已經(jīng)成為一個行業(yè)。目前，廚余垃圾處理不規(guī)范的問題普遍存在。

廚房車的標準配置：罐體由4-5mm Q345錳板制成（尺寸小于6的為4mm板，尺寸大于6的為5mm板），罐體為圓形。罐體前后封頭為圓形蝶形封頭，罐體尾端和后封頭增加25-30mm厚的法蘭。罐體鉸接在后蓋的上部，后蓋可以使用液壓缸打開和卸載；罐體右前側(cè)設有用于裝卸鏟斗的鏟斗提升機構(gòu)，鏟斗提升機前側(cè)安裝有圓形液位計；液壓缸安裝在油箱后部的兩側(cè)，用于提升和傾倒油箱，后蓋采用液壓鎖定。廚房和廚房垃圾，通常被稱為泔水或廢水，是食物和廚房垃圾的統(tǒng)稱。它主要由居民在日常消費過程中形成，是一種主要的食品類型，包括家庭、學校、食堂和餐飲業(yè)產(chǎn)生的食品加工廢料（廚余）和食物殘渣（泔水）。其成分復雜，主要由油、水、果皮、蔬菜、米粉、魚、肉、骨頭等各種物質(zhì)的混合物以及廢餐具、塑料、紙巾等組成。其特點是極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播病毒。我國廚房和餐飲場所的數(shù)量，并呈快速上升趨勢。

泔水的裝載由垃圾桶升降系統(tǒng)完成，該系統(tǒng)具有垃圾桶鎖定結(jié)構(gòu)，可安全可靠地裝載和卸載。垃圾桶與垃圾口連接良好，確保廚房垃圾在裝卸過程中不會溢出或遺漏。垃圾輸入口和推板之間有足夠的距離，推板和罐體的表面安裝有密封裝置，以防止廚房垃圾在輸入和分離過程中從推板后面溢出。液壓系統(tǒng)由泵、液壓閥、順序閥、各種功能液壓缸和高低壓管路組成。關鍵部件可以原裝進口，以確保產(chǎn)品可靠安全運行。

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