在紡織行業(yè),DL-丙氨酸的具體應(yīng)用尚未有詳細報道,但可能作為某些紡織品處理劑或添加劑的原料或成分,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,DL-丙氨酸的具體應(yīng)用也尚未有詳細報道,但可能作為某些農(nóng)業(yè)化學(xué)品或肥料的原料或成分。
它可以單使用,也可以與谷氨酸鈉等制成復(fù)合調(diào)味品。在咸菜和甜醬菜的腌制中,DL-丙氨酸可用作添加劑,其用量需根據(jù)具體配方和產(chǎn)品需求而定。
簡介:DL-丙氨酸是一種化學(xué)物質(zhì),是α-丙氨酸的外消旋體。它主要用作食品添加劑,也可在工業(yè)、化工等領(lǐng)域應(yīng)用。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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