亞麻酸作為一種重要的脂肪酸，常被用于食品加工中作為營養(yǎng)強化劑或風味改良劑。例如，在乳制品中，亞麻酸可以改善乳制品的口感和營養(yǎng)價值，但其用量需嚴格控制，以符合相關(guān)法規(guī)要求
。

亞麻酸在化工領(lǐng)域中被廣泛用于制造各種化學品和中間體，例如作為酸性溶劑，用于萃取和分離過程。此外，它還可以與某些化學物質(zhì)反應(yīng)，形成聚合物或酯類化合物，用于涂料和粘合劑的生產(chǎn)
。

密度：約 0.92 g/mL（25℃），難溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機溶劑。
熔點：-11℃，沸點：230~232℃（減壓條件下），具有油脂類物質(zhì)的典型流動性。

用法：在化工生產(chǎn)中，亞麻酸的具體用法用量需根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求來確定。它可以通過化學反應(yīng)轉(zhuǎn)化為其他化合物，以滿足不同產(chǎn)品的生產(chǎn)需求。

用途：亞麻酸在紡織行業(yè)的應(yīng)用主要體現(xiàn)在作為某些染料或助劑的成分，有助于提高染色的均勻性和持久性，使紡織品具有更好的外觀和性能。

目前公開資料顯示，亞麻酸在紡織行業(yè)無直接應(yīng)用記錄，其衍生物（如脂肪酸酯類）可作為紡織助劑原料（如柔軟劑、抗靜電劑的合成中間體），但未形成規(guī)模化使用。

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