此外，L-賴氨酸具有旋光性，密度約為1.125g/mL（25/4℃），熔點(diǎn)為210℃左右開始變黑，224.5℃時分解。
關(guān)于用法用量，L-賴氨酸的具體用量會根據(jù)產(chǎn)品類型、配方和應(yīng)用領(lǐng)域而有所不同。在食品添加劑方面，通常會根據(jù)食品的營養(yǎng)需求和國家標(biāo)準(zhǔn)來確定添加量。
農(nóng)業(yè)：
用途：L-賴氨酸在農(nóng)業(yè)中可能作為植物營養(yǎng)劑使用，但其具體應(yīng)用和效果尚未廣泛報道。
用法用量：暫無具體信息。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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