植物甾醇簡介：
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植物甾醇,是從玉米、大豆中經(jīng)過物理提純而得,具有營養(yǎng)價值高、生理活性強(qiáng)等特點(diǎn)。植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風(fēng)險。
其廣泛應(yīng)用在食品、化妝品、動物生長劑及紙張加工、印刷、紡織等領(lǐng)域,特別是在作為食品添加劑非常普遍,廣泛用于食品
中以降低人體膽固醇 。
和維生素D3的生產(chǎn)原料。
植物甾醇具有良好的抗氧性,可作食品添加劑(抗氧化劑、營養(yǎng)添加劑);也可作為動物生長劑原料,促進(jìn)動物生長,增進(jìn)動物健康。
植物甾醇物理性質(zhì):
外觀:一般為白色粉末。
PH:5.8-7.8。
含量:99.5%。
檢測方式:HPLC。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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