3. 斜插式：多用于商用洗碗機，市場反饋好壞不一。但是，清洗較大的餐具和盤子有盲點，不能放得太緊。
4. 網(wǎng)帶平板型：常用于商用洗碗機，也被稱為第四代商用洗碗機，市場反響良好。它可以有效清潔寬度不超過760厘米，高度不超過55厘米的餐具，但根據(jù)餐具的形狀和大小，清潔速度可能會略有不同。
餐飲行業(yè)為什么要使用商用洗碗機
1、提高洗滌速度；酒店洗碗機時間明顯縮短，減輕了員工勞動強度及員工費用。
2、減少瓷器損破率；飯店餐廳對餐具的使用數(shù)量已不斷在增加。
3、減少員工數(shù)量；商用洗碗機的普及，使每個餐廳酒店的餐具清洗費用逐漸減少。
4、 清潔和消毒效果；經(jīng)過酒店洗碗機機正確洗滌的餐具合格率98%以上。
5、提高餐具周轉(zhuǎn)速度；餐具的投資是業(yè)主的一款比較大的支出。
6、改善工作環(huán)境；洗碗間將保持干凈明亮，地上的水污將沒有或明顯減少。
7、提高餐廳品位；經(jīng)過這些年，大家對健康已經(jīng)凡在位了，幸福的建議有很多，但幸福的只有一個：健康！
現(xiàn)在市面上商用酒店洗碗機型號規(guī)格比較多，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，牌子魚龍混雜，在價格方面不建議購買價格過低的洗碗機，仔細(xì)鑒別“超聲波洗碗機”是否真正運用了超聲波科技，以及原材料是否應(yīng)用了不銹鋼材質(zhì)與的元器件配件。購買商用酒店洗碗機，還是得考慮質(zhì)量與服務(wù)。
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