供應(yīng)商	江蘇維之潤(rùn)生物科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià)	人民幣 78.00元
品牌	國(guó)產(chǎn)
規(guī)格	25kg/包
主要用途	乳化劑
關(guān)鍵詞	湖南食品級(jí)海藻酸鈉,海藻酸鈉國(guó)標(biāo),湖南海藻酸鈉,品牌海藻酸鈉
所在地	江蘇徐州云龍區(qū)

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

大豆組織蛋白廠(chǎng)家食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

當(dāng)使用海藻酸鈉作印花漿時(shí)，既不影響活性染料與纖維的染色過(guò)程，同時(shí)印出花紋清晰、鮮艷、給色量高、手感好。不僅適合于棉布印色，也適用于羊毛、絲、合成纖維的印花。
在印花應(yīng)用中是一種比較理想的糊料，大量應(yīng)用于棉、毛、絲、合成纖維的印花，尤其在活性染料問(wèn)世后，它已有幾十年的應(yīng)用歷史，到目前為止，還沒(méi)有其它糊料可以與之媲美。中、低粘度海藻酸鈉都適用于篩網(wǎng)式印花和手工印花的要求，具有假塑性質(zhì)的流變性，即剪切后變稀，失去剪切后恢復(fù)原來(lái)的粘度，適用于印制精細(xì)花紋、大滿(mǎn)地，濕罩濕印花，具有線(xiàn)條精細(xì)，輪廓清晰、大面積印花均勻度好等特點(diǎn)。

人造纖維
海藻酸鈉與石棉短纖維混合，經(jīng)過(guò)醋酸鈣溶液凝固處理，可防止石棉纖維飛揚(yáng)，影響人體健康。

食品工業(yè)
海藻酸鈉廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。美國(guó)人稱(chēng)其為“奇妙食品添加劑”，日本人譽(yù)為“食品添加劑”。
a.人造仿型食品：海藻酸鈉是海藻蜇皮、海藻蜇絲、人造葡萄、人造櫻桃的主要原料。
b.冷食品：海藻酸鈉作為冰淇淋、大雪糕的穩(wěn)定劑，其組織致密，溶解速度緩慢。也是爽口涼粉、果凍的主要原料。

減少面條的折斷率和面包的破碎。
海藻酸鈉是果醬、辣醬、果子凍、番茄醬、魚(yú)糕、布丁、色拉調(diào)味汁的良好增稠劑。
d.飲料：海藻酸鈉可做啤酒穩(wěn)定劑和酒的澄清劑。
e.冷藏保鮮：在水果、魚(yú)肉等食品上涂上一層海藻酸鈉薄膜，與空氣不直接接觸，可阻止細(xì)菌侵入，抑制食品本身的水份蒸發(fā)，延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。

海藻酸鈉印染級(jí)主要使用于印紡工業(yè)

??1.活性染料的助染劑海藻酸鈉在印染工業(yè)中用作活性染料色漿，優(yōu)于糧食淀粉和其它漿料。印出的紡織品花紋鮮艷，線(xiàn)條清晰，給色量高，得色均勻，滲透性與可塑性均良好。海藻膠是現(xiàn)代印染業(yè)的*漿料，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于棉、毛、絲、尼龍等各種織品的印花，特別適用于配制撥染印花漿。

海藻酸鈉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

項(xiàng)目工業(yè)級(jí)
執(zhí)行：中國(guó)農(nóng)業(yè)部 SC/T 3401-1985
食品級(jí)Grade
食品級(jí)添加劑國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB1976-80

指標(biāo)
分類(lèi)
粒度
30目100％通過(guò)或根據(jù)合同要求根據(jù)合同要求
粘度
根據(jù)合同要求 150或按合同要求
水份
≤15 ≤15
PH 6.0-7.5 6.0-8.0
含鈣量
≤0.3 /
硫酸灰分份
20.0-24.0 30-37
(硫酸灰)
水不溶物
≤0.6 ≤3.0
透明度
≥3 根據(jù)客戶(hù)要求
重金屬
/ ≤0.004
砷鹽
/ ≤0.0002
鉛
/ ≤0.0004

褐藻酸鈉;藻膠鈉;藻朊鈉;藻酸鈉;海藻酸鈉膠;藻酸鈉鹽;藻朊鈉;藻朊酸鈉;海帶膠;海藻酸鈉, 低粘度;海藻酸鈉, 極低粘度

英文名稱(chēng)：Sodium alginate （常用簡(jiǎn)寫(xiě) SA或NaAlg）

分子式(C6H7NaO6）x

分子量：216.12303

CAS號(hào)9005-38-3

沸點(diǎn)：495.2°C at 760 mmHg[1]

蒸氣壓：6.95E-12mmHg at 25°C

溶解性：微溶于水

海藻酸鈉作為飲料和乳品的增稠劑，在增稠方面有特的優(yōu)勢(shì)：海藻酸鈉良好的流動(dòng)性，使得添加后的飲品口感柔滑；并且可以防止產(chǎn)品消毒過(guò)程中的黏度下降現(xiàn)象。在利用海藻酸鈉作為增稠劑時(shí)，應(yīng)盡量使用分子量較大的產(chǎn)品，適量添加Ca?？梢源蟠筇岣吆Ｔ逅徕c的黏度。

海藻酸鈉作為乳制品及飲料的穩(wěn)定劑，穩(wěn)定的冰凍牛乳具有良好的口感，無(wú)粘感和僵硬感，在攪拌時(shí)有粘性，并有遲滯感。

食品級(jí)海藻酸鈉

在掛面、粉絲、米粉制作中添加海藻酸鈉可改善制品組織的粘結(jié)性，使其拉力強(qiáng)、彎曲度大、減少斷頭率，特別是對(duì)面粉含量較低面筋，效果更為明顯。在面包、糕點(diǎn)等制品中添加海藻酸鈉，可改善制品內(nèi)部組織的均一性和持水作用，延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。在冷凍甜食制品中添加可提供熱聚變保護(hù)層，改進(jìn)香味逸散，提高熔點(diǎn)的性能。

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