性質(zhì)描述: 苯甲酸為鱗片狀或針狀結(jié)晶,具有苯或甲醛的氣味,易燃。相對(duì)密度1.2659。熔點(diǎn)122.4℃,沸點(diǎn)249℃,折射率1.504。蒸氣易揮發(fā)。閃點(diǎn)(閉杯)121-123℃。微溶于水,溶于乙醇、甲醇、*、氯仿、苯、甲苯、二硫化碳、四氯化碳和松節(jié)油。

在100℃時(shí)迅速升華,能隨水蒸氣同時(shí)揮發(fā)。苯甲酸常以游離酸、酯或其衍生物的形式廣泛存在于自然界。例如,在安息香膠內(nèi)以游離酸和芐酯的形式存在;在一些植物的葉和莖皮中以游離的形式存在;在香精中以甲酯或芐酯的形式存在;在馬尿中以其衍生物馬尿酸的形式存在。

生產(chǎn)方法: 初由安息香膠干餾或用堿水水解制得,亦可由馬尿酸水解制得。苯甲酸的工業(yè)生產(chǎn)方法有甲苯液相空氣氧化法、次芐基三氯水解法及苯酐脫羧法三種,而以甲苯液相空氣氧化法普遍。甲苯和空氣通入盛有環(huán)烷酸鈷催化劑的反應(yīng)器中,在反應(yīng)溫度140-160℃,操作壓力0.2-0.3MPa的條件下進(jìn)行反應(yīng),生成苯甲酸,經(jīng)蒸去未反應(yīng)的甲苯得粗苯甲酸,再經(jīng)減壓蒸餾,重結(jié)晶得成品。用鄰苯二甲酸酐脫羧法所得終產(chǎn)品不易精制,而且生產(chǎn)成本高,只在批量不大的醫(yī)藥等產(chǎn)品的制造過程中采用。

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