用法用量:作為調味劑的緩沖劑使用時,通常添加量為0.1%~0.3%。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合,可用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。
醋酸鈉,又稱乙酸鈉,是一種白色或無色結晶性粉末,具有潮解性,是一種有機化合物。它易溶于水,也易溶于乙醇。
工業(yè):
用途:在工業(yè)中,醋酸鈉常用于制備緩沖液、調節(jié)pH值、作為某些反應的催化劑或助劑等。
用法用量:具體用量取決于工業(yè)應用的具體需求和工藝條件。
紡織行業(yè):
用途:在紡織行業(yè)中,醋酸鈉可用作中和劑、漂白劑或助劑等,幫助改善紡織品的質量和性能。
用法用量:具體用量需根據(jù)紡織工藝和產(chǎn)品要求來確定。
醋酸鈉(乙酸鈉)是一種有機物,分子式為CH?COONa,分子量為82.03。它通常以白色或無色晶體的形式存在,是一種常用的化學試劑和工業(yè)原料。
三水合醋酸鈉性狀為白色結晶體,相對密度1.45,熔點為58℃。在干燥空氣中風化,在120℃時失去結晶水,溫度再高時分解。
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