供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 38.00元 |
關(guān)鍵詞 | 乳糖醇廠家電話,湖州乳糖醇,乳糖醇廠家生產(chǎn),乳糖醇廠家生產(chǎn) |
所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
6年
在食品工業(yè)中,乳糖醇主要用作甜味劑,適用于多種食品,如烘焙食品、涂糖衣的糖果、冷凍含乳甜食等。乳糖醇的甜味爽口,與高甜度甜味劑結(jié)合使用時(shí)可產(chǎn)生無(wú)后味的效果。
一般來(lái)說(shuō),乳糖醇的添加量可以根據(jù)產(chǎn)品的甜度需求和口感要求進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,但需遵循相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
乳糖醇為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有時(shí)也呈現(xiàn)為無(wú)色液體。它具有良好的溶解性和穩(wěn)定性,能夠在高溫和酸性環(huán)境中保持穩(wěn)定。此外,乳糖醇還具有較強(qiáng)的保濕性,有助于改善食品的口感和質(zhì)地。
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