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上海康爾鮮餐飲服務有限公司經過不斷的努力,特別在企事業(yè)單位、工廠及學校等幾個領域方面積累了豐富的我們在確保,快捷的基礎上,虛心接受顧客的建議和意見,切實加強廚師的培訓工作,不斷推出綠色且營養(yǎng)的產品,竭盡全力顧客的需求,從而贏得廣大顧客的肯定和信任,同時也了各級的認可。
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如何做得更好
餐標有了,食品安全衛(wèi)生也有保障了,可是員工滿不滿意呢?我們做個滿意度調查,結果不就出來了嗎?
企業(yè)可以不定期針對員工進行食堂滿意度調查以考察承包商的供餐服務是否,對于服務差的承包商可及早解約。
例如,滿意度低于70%時,企業(yè)有權提出要求,要求承包商及時整改并更換廚師。如累計整改三次(含三次)依然不能大多數(shù)員工的口味,企業(yè)有權讓承包商更換廚房包括主管在內的所有員工直至整改滿意為止。如累計四次整改無效,企業(yè)有權隨時單方解除合同,解除通知送達承包商之時立即解除生效。
另外,企業(yè)可約定,其有權對承包商的膳食工作提出意見和建議,有權定期對承包商的食品衛(wèi)生、安全、服務等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即投訴并限期整改,對不良人員有權隨時提出更換。
看,承包商的優(yōu)勝劣汰由員工的滿意度決定,這家企業(yè)很尊重員工的意見,有木有?
其實,愛自己就是好好吃飯,而關愛員工,貼心的就是讓他們在忙碌之中能到一頓頓營養(yǎng)健康的美味,感謝他們對公司的辛勤付出。
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飯?zhí)贸邪械木筒?。目的是為了更好的進行飯?zhí)谩F浒ü潭ň筒?、半固定就餐、就餐。現(xiàn)廣為各飯?zhí)贸邪緩V泛應用,在業(yè)內已形成就餐。
就餐
所謂的就餐就是消費者在飯?zhí)糜貌颓?,可選擇不同窗口以及不同價位的;食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等;飯?zhí)眯柚撇唾M(如3-15元/餐),以員工選擇消費的權益。
固定就餐
固定就餐一般是企業(yè)對員工提供包住包吃(或扣除部分餐費等)的條件下產生的,此的優(yōu)點是便于統(tǒng)計以及結算等,更便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費而食堂經營困難的現(xiàn)象發(fā)生;或因飯菜份量不夠吃致使員工產生不滿情緒。
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