大棚草莓的適時采摘
采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色,軟化,釋放特有香味,時間約 30天。草莓漿果成熟后,應(yīng)分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓3000斤以上。
大棚草莓果實以鮮食為主,在70%以上果面呈紅色時方可采收。冬季和早春溫度低,要在果實8-9成熟時采收。早春過后溫度回升,采收期可適當(dāng)提前。采摘應(yīng)在上午8―10時或下午4-6時進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果,以免腐爛變質(zhì)。采摘時要輕拿、輕摘、輕放,不要損傷花萼,同時要分級盛放并包裝。
如何澆水,就是極有講究的一件事情:移栽草莓苗幾天澆水?
移植后次澆水要澆透
剛移栽的草莓苗,如果種法不正確,確實很難存活,為了提高它的成活率,一些竅門還是極有必要了解的。
栽種的時候,還要注意,不要種的太深了。根部埋土里就可以了。栽種之后,澆足水,然后就要少澆水,這個時候根系不發(fā)達(dá)和穩(wěn)固,澆多了水也吸收不了,水多了的話,從葉子下面的莖那里容易爛掉,無法成活。也就是說,次澆水一定要澆透,然后等干了以后再澆水。
如果是在夏季剛種的草莓苗,還需要遮陽:夏秋季陽光強(qiáng)烈,空氣干燥,蒸發(fā)量大,新技根少,所吸收的水分不能滿足新樁所需,需進(jìn)行遮陽,達(dá)到水分供求平衡。
移植后的環(huán)境溫度應(yīng)稍移植前幼苗生長的環(huán)境溫度。白天可控制在23~26 ℃,夜間不低于13~18 ℃。為減小葉片蒸騰速率,移植后需進(jìn)行遮光管理。移植后的前2 d需遮光70 %,之后逐漸見光,直至不遮光,此過程約需10~14 d。由于環(huán)境濕度較大,溫度適中,有利于滋生多種病菌。為防止病害的發(fā)生,除加強(qiáng)通風(fēng)換氣降濕外,還應(yīng)結(jié)合藥物防治與??稍谝泼绾蟮? d噴施750倍液的普力克,此后每隔4 d噴施1次??山Y(jié)合噴藥進(jìn)行補水,噴藥補水后加大通風(fēng)透氣時間。1周后,結(jié)合補水進(jìn)行施肥??蓢娛└吡讖?fù),濃度為0.2 %,以促進(jìn)根系與植株的全面生長。10 d后可確定移植成活率。
草莓苗的養(yǎng)護(hù)管理技巧
1、田間除草:防除雜草是提高草莓產(chǎn)量的總要方法,田間除草一般采用人工除草,覆膜壓草,輪作換茬等綜合措施。
2、施肥方法:草莓的生長周期比較長,需要多次地下追肥和葉面噴肥才可以維持生長。地下追肥每年4~6次。葉面噴肥每20天左右噴1次,以氮磷鉀復(fù)為主。切忌把肥料撒在草莓心內(nèi),以免幼葉。
3、澆水方法:每次追肥后應(yīng)該及時澆水,干旱年份生長季節(jié)多澆幾次水,使土壤含水量保持在田間大持水量的70~80%。草莓不耐澇,雨季要注意排水。
4、疏花疏果:栽植后60天即可開花結(jié)果。春天定植的幼苗,苗子長得好長得壯才能結(jié)出又大又甜的果實。早期及時疏除花苗、匍匐莖,待苗冠幅長至30~40厘米時再留花結(jié)果。
5、合理整枝:生長季節(jié)不斷摘除匍匐莖,合理摘除匍匐莖,可使草莓增產(chǎn)20%左右。四季草莓一年四季都要不斷摘除下部老葉,促進(jìn)上部新葉和新莖生長。
6、果實墊草:果實長大后,易被泥土污染,需要在底部墊草。未采取地膜覆蓋的草莓園應(yīng)在開花2~3周后,在草莓株叢間鋪草墊于果實下面,或把草秸圍成草圈,把果實放在草圈上。
7、冬季管理:四季草莓只要溫度適宜,可周年開花結(jié)果。因此生產(chǎn)上春、夏、秋可以露地栽培。10月中下旬,當(dāng)氣溫降至5~7℃時,要及時扣棚,以其連續(xù)開花結(jié)果。棚內(nèi)管理與一般草莓相同。
8、及時更新:栽后第3年病蟲害發(fā)生多,一般要2~3年更新一次才行,露地栽培以兩年一栽較為適宜。
甜查理草莓苗:它是元旦、春節(jié)上市的新鮮水果,填補了北京地區(qū)冬季新鮮水果的空白。甜查理草莓苗很少害發(fā)生,適應(yīng)性廣,休眠期較短。甜查理草莓苗成熟后常溫下自然存放7-10天仍然保持原色、原味,口感好,品良。甜查理草莓苗產(chǎn)量:單果重,第1級序果平均單果重41克,大果重105克。單株結(jié)果平均達(dá)500克,每畝產(chǎn)量可達(dá)6000市斤。
法蘭地草莓苗植株生長健旺根系發(fā)達(dá),抗高溫、高濕能力較強(qiáng),連續(xù)雨天不裂果。高抗病、灰霉病。休眠淺,比豐香成熟上市早10天以上,果實圓錐形,單果重42克,果色艷紅色,味濃香甜潤爽口。硬度大,非常適合長途貯運,商品貨架期長?;ǚ哿看螅资芊?、無畸形果、不歇茬,可連續(xù)結(jié)四茬果,產(chǎn)量畝產(chǎn)達(dá)4500公斤。近兩年該品種已成為華南地區(qū)的主載品種,綜合性狀表現(xiàn)特別
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