簡介：L-阿拉伯糖，又稱樹膠醛糖、果膠糖，是一種戊醛糖。在自然界中，L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在，通常與其他單糖結(jié)合，以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。
以抑制約60-70%的蔗糖吸收。在焙烤食品中，如餅干、蛋糕等，L-阿拉伯糖的添加量一般不超過5%，以改善食品的口感和風(fēng)味。
用途：在化工領(lǐng)域，L-阿拉伯糖的應(yīng)用相對較少，但可能作為某些特殊化學(xué)品的原料或中間體使用。
用法用量：化工領(lǐng)域中的L-阿拉伯糖使用量和具體用法會根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和產(chǎn)品需求來確定。
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產(chǎn)品名：結(jié)晶果糖