催干劑：
催干劑也稱光亮劑，在商用洗碗機(jī)的清潔過程中扮演著重要角色。它的主要目的是加速洗碗機(jī)沖洗階段后餐具表面水分的蒸發(fā)，避免水痕和斑點(diǎn)的形成，確保餐具光亮。該催干劑含有特定化學(xué)物質(zhì)，加速水分蒸發(fā)，能顯著降低水的表面張力，使水滴更易于從餐具表面滑落，防止水痕和斑點(diǎn)形成，減少自然干燥過程中留下的痕跡。這不僅提升了餐具的美觀性，也減少了人工擦干的需求，節(jié)省了時(shí)間和勞動力成本。除了加速干燥，它還能在餐具表面形成一層薄薄的保護(hù)膜，增強(qiáng)光澤，使玻璃器皿、瓷器和銀器等更加閃耀。它還具有軟化水質(zhì)的作用，能夠中和硬水中的鈣鎂離子，防止水垢和斑點(diǎn)的產(chǎn)生，保護(hù)洗碗機(jī)和餐具不受損害，減少硬水中礦物質(zhì)對餐具和洗碗機(jī)內(nèi)部的不良影響。該催干劑設(shè)計(jì)為食品級安全，不會在餐具上留下有害殘留物，對人體健康無害，可放心使用。

洗碗機(jī)洗滌劑特性：
清潔：商用洗滌劑含有強(qiáng)力的去污成分，如堿性鹽、螯合劑和酶，可以迅速分解油脂和食物殘?jiān)?，確保餐具清潔。
低泡沫配方：為了不影響洗碗機(jī)的運(yùn)作效率，洗滌劑內(nèi)含有消泡劑，避免過量泡沫導(dǎo)致的清洗不凈或機(jī)器故障。
兼容性：設(shè)計(jì)用于各種類型的商用洗碗機(jī)，包括高速洗碗機(jī)、通道式洗碗機(jī)和長龍式洗碗機(jī)等，確保在不同設(shè)備上的穩(wěn)定表現(xiàn)。
經(jīng)濟(jì)性：洗滌劑通常為濃縮型，每次使用量較少，可以節(jié)省成本且減少浪費(fèi)。
環(huán)保性：洗滌劑采用環(huán)保的配方，減少對環(huán)境的影響，符合綠色清潔的要求。

可使用洗滌劑催干劑的物質(zhì)餐具：
瓷器：適用于各種類型的瓷器，包括精細(xì)的骨瓷。
玻璃器皿：包括玻璃杯、酒杯和其他透明餐具，催干劑可以防止水漬和云霧狀痕跡。
不銹鋼制品：如叉、勺子等餐具，洗滌劑和催干劑能有效去除污漬并保護(hù)金屬表面。
塑料制品：某些塑料餐具和容器，催干劑可以幫助防止水斑，但需要注意某些化學(xué)品可能對塑料材質(zhì)的相容性。

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