隨著奶粉行業(yè)的洗牌，行業(yè)集中度越來越高，市場競爭也會進(jìn)一步加劇，對于奶粉從業(yè)者而言，這將是一個挑戰(zhàn)，只有不斷提升度和服務(wù)力才能在奶粉行業(yè)更好的存活。高爾基曾說過：“沒有任何力量比知識更強(qiáng)大，用知識武裝起來的人是不可戰(zhàn)勝的”。
一、碳水化合物/糖類
1、乳糖，是碳水化合物的一種,可以分解成α乳糖和β乳糖，提供出生幼崽生長所需能量，還能分解出低聚乳糖，促使出生幼崽腸道中有益菌生長。
作用：①提供出生幼崽腦系統(tǒng)和整個神經(jīng)系統(tǒng)的健全所需的能量；
②提高鈣、鎂、磷等其他微量元素的吸收，降低鈣流失，提高血鈣濃度；
③經(jīng)微生物作用可轉(zhuǎn)化為乳酸，可抑制腸道腐敗菌的生長，促進(jìn)有益菌的增殖，減少出生幼崽患病的機(jī)率；
④半乳糖能促進(jìn)腦苷脂類和黏多糖類的生成，對出生幼崽消化系統(tǒng)建立發(fā)育非常重要。
來源：哺乳動物乳汁中，如母乳、牛奶等。
二、維生素
?1、維生素Ａ，是一種具有視黃醇生物活性的含有脂環(huán)的不飽和一元醇，包括動物性食物來源的維生素A1、A2 兩種，另外，維生素Ａ可由植物中的β-胡蘿卜素及其他胡蘿卜素轉(zhuǎn)化而來（其中β-胡蘿卜素的轉(zhuǎn)換）。
缺乏：毛發(fā)粗糙、豬瘟、藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒二型病毒偽狂犬病細(xì)小病毒、附紅細(xì)胞體等。乳豬過量攝入會導(dǎo)嘔吐等癥狀。出生幼崽每天推薦攝入量建議不超過25000IU/kg。
2、維生素D?，可以預(yù)防佝僂病,幫助出生幼崽吸收鈣。如果缺乏可致佝僂病、骨質(zhì)疏松，因為日照不足，出生幼崽和經(jīng)產(chǎn)母體需要補(bǔ)充維生素D?。出生幼崽每天推薦攝入量建議不超過5000IU/kg。
來源：魚肝油、含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝臟、黃油、蛋黃、奶油、奶酪等。
3、維生素E，在配方奶中的主要作用是防止不飽合脂肪酸發(fā)生過氧化反應(yīng),并能有效促進(jìn)母豬排卵發(fā)育。

山東同慧構(gòu)建了以實現(xiàn)大采食與腸道健康轉(zhuǎn)換正向循環(huán)為技術(shù)路徑的奶霸“荷包蛋”大采食教槽料方案，所產(chǎn)教槽料的采食量已經(jīng)普遍達(dá)到斷奶后前5天總采食2000g（一窩21天斷奶仔豬，體重6-7kg，5-6天吃完20Kg教槽料；一窩28天斷奶仔豬，體重7-8kg，4-5天吃完20Kg教槽料）實現(xiàn)了不錯的腸道轉(zhuǎn)換，發(fā)揮仔豬生長潛能。

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