隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，鹽化工產(chǎn)業(yè)突飛猛進(jìn)，我國已成為全球重要的鹽化工生產(chǎn)大國。鹽化工產(chǎn)業(yè)不僅提供了“三酸兩堿”中的燒堿、純堿和鹽酸，而且可向下游延伸生產(chǎn)PVC、甲烷氯化物、環(huán)氧丙烷、TDI/MDI等多種重要的基礎(chǔ)化工原料，以及眾多的精細(xì)化學(xué)品，是帶動(dòng)其他行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)原材料。

我國鹽化工產(chǎn)業(yè)鏈正在步入一個(gè)新的調(diào)整和發(fā)展期，行業(yè)發(fā)展面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在國家大力發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的大背景下，鎖定循環(huán)經(jīng)濟(jì)和綠色發(fā)展的路線，將為鹽化工的發(fā)展插上騰飛的翅膀。
海水晶是海水的提煉物，含有海水中除水外的絕大多數(shù)成分，并添加少量微量元素，主要應(yīng)用于內(nèi)陸地區(qū)的海產(chǎn)品養(yǎng)殖。
海水晶是用來配置模擬海水的海水代用品，在海鮮市場使用廣泛。正因?yàn)橛辛撕ＫВ瑑?nèi)陸地區(qū)的人才能吃到鮮活又不會(huì)太貴的海產(chǎn)品啊。而且很多海洋館也是用海水晶來配置海水養(yǎng)殖海洋生物。
海水晶的配置如果是用的食用級和藥用級的原料，那它的安全問題完全不用擔(dān)心，但是如果用的是工業(yè)級原料那么安全問題就會(huì)成為隱憂。就像皮革明膠一樣，生產(chǎn)用的是食用級原料還是工業(yè)級原料很難分辨，主要還是靠相關(guān)法律法規(guī)的約束和執(zhí)法部門的嚴(yán)格檢查。
一般海產(chǎn)品被捕撈上來，經(jīng)營戶們會(huì)暫時(shí)把海鮮養(yǎng)在自家的水池中，為了保持和海水中一樣的溫度，往往需要在海水中加入冰塊，而一旦加入冰塊，原有的海水就被稀釋了，無法保持原來的鹽度，這時(shí)候就需要加入海水晶來增加鹽度。
雖然水養(yǎng)海鮮里面有海水晶，但一般消費(fèi)者不會(huì)長期大量吃，影響不大。再者，海水晶雖然是工業(yè)化生產(chǎn)，但不屬于工業(yè)鹽，只要是正規(guī)合法商家出售的產(chǎn)品，符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，就沒有問題。
用“海水晶”可以將自來水的咸度調(diào)整到5度~20度，模仿淺海及深海的海水咸度。目前，海水晶除用作工業(yè)原料外，在漁業(yè)上的應(yīng)用較為成功的有：一是在河口或低鹽度地區(qū)，用于蝦蟹育苗或養(yǎng)成。二是在內(nèi)陸湖泊地區(qū)配制人工海水，進(jìn)行海水化苗種繁育。三是廣泛用于內(nèi)陸水族館等休閑漁業(yè)對海水的需求。但由于人們認(rèn)知程度尚處于研發(fā)起步階段，故在生產(chǎn)上尚未得到大規(guī)模的推廣應(yīng)用。在賣蝦的時(shí)候如果用淡水盛放,死亡率高,但是用海水晶將鹽度回調(diào)到20‰左右，可獲得具有海洋風(fēng)味的產(chǎn)品，不但殼硬味鮮，且上市價(jià)格會(huì)成倍增加，獲得佳經(jīng)濟(jì)效益。