產(chǎn)品別名 |
海參肽,海參低聚肽 |
面向地區(qū) |
全國 |
【產(chǎn)品名稱】海參肽
【英文名稱】Sea Cucumber
【原料別名】遼參、海男子
【拉丁名稱】Apostichopus japonicus
【原料形態(tài)】體呈圓筒狀,長10~20厘米,特大的可達30厘米,色暗,多肉刺。觸手輪形,17~30個,一般為 20個。
海參,屬海參綱(Holothuroidea),是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣布于 各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十余種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是 八大珍品之一。
動植物肽介紹
肽是在天然蛋白質(zhì)基礎(chǔ)上,進行深度分子切割而來的一種相對小分子的物質(zhì)。它相比蛋白質(zhì),不僅擁有更高的生物吸收率,而且擁有更寬泛的利用維度。它可以達到蛋白質(zhì)無法達到的體感測試榮耀,源于它生化提取分離的技術(shù)。
海參,屬海參綱(Holothuroidea),是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十余種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。
海參肽是指海參經(jīng)蛋白酶水解并分離得到的小分子肽,主要是膠原肽類,具有特殊腥味。此外,海參體內(nèi)還含有糖肽等多種活性肽。小分子多肽具有多種成分.與海參相比,海參多肽具有良好的溶解性、穩(wěn)定性、低黏度性等理化性質(zhì),因此經(jīng)酶解制得的海參肽具有比普通海參制品有更高的生物效價。
【產(chǎn)品名稱】 海參肽、海參小分子肽、海參低聚肽
【英文名稱】Sea Cucumber P.E.
【海參肽提取來源】海參(刺參類),其特點是海參皂苷(海參素)的含量要比人工養(yǎng)殖的要高,海參蛋白的質(zhì)量也比人工養(yǎng)殖的好
【海參肽成分】主要成分為海參粘多糖、多肽、18種氨基酸、海參素、?;撬岬?,海參苷、海參粘多糖等。
【海參肽產(chǎn)品特點】
采用生物酶解技術(shù),把純凈的海參通過生物酶水解后,變成可溶于水的活性成分,經(jīng)低溫干燥后,再進行超微粉碎,制成“海參肽粉”(或酶解海參粉)。制成品更有利于海參活性成分的吸收和利用,比其他的海參粉更好。
【海參肽工藝流程】
天然海刺參干品——凈選——清水浸泡——清除泥沙雜質(zhì)——清水放養(yǎng)——可食用純凈海參——雙重酶水解——低溫干燥——超微粉碎——過篩——質(zhì)量檢驗——包裝——滅菌——“海參肽粉”。
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋,根據(jù)要求貼標簽,如不要求,一般按公司內(nèi)部標簽統(tǒng)一模板粘貼。
【 小訂量】1KG,根據(jù)要求貼標簽,如不要求,一般按公司內(nèi)部標簽統(tǒng)一模板粘貼。
【運輸方式】快遞或物流, 快遞三天內(nèi)到達,物流五天內(nèi)到達.報價一般均含 運輸費用。
【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方。
【保存期】兩年。
廣布于 各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十余種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是 八大珍品之一。
動植物肽介紹
海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。
海參肽是指海參經(jīng)蛋白酶水解并分離得到的小分子肽,主要是膠原肽類
,具有特殊腥味。此外,海參體內(nèi)還含有糖肽等多種活性肽。小分子多肽具有多種成分.與海參相比,海參多肽具有良好的溶解性、穩(wěn)定性、低黏度性等理化性質(zhì),因此經(jīng)酶解制得的
海參肽具有比普通海參制品有更高的生物效價。
【產(chǎn)品名稱】 海參肽、海參小分子肽、海參低聚肽
【英文名稱】Sea Cucumber P.E.
【海參肽提取來源】海參(刺參類),
海參素、?;撬岬?,海參苷、海參粘多糖等。
【海參肽產(chǎn)品特點】
采用生物酶解技術(shù),把純凈的海參通過生物酶水解后,變成可溶于水的活性成分
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