5年
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外觀：白色顆粒 氣味：無異味 固含量：≥90% 分子量：800萬-2000萬 水解度：10-60 熱穩(wěn)定性：溫度超過120℃時易分解添加少量本產(chǎn)品，即可受到的絮凝效果。一般只需添加0.01~10ppm（0.01~10g/m3），即可充分發(fā)揮作用。防腐劑是能抑制微生物活動，防止食品腐敗變質(zhì)的一類食品添加劑。要使食品有一定的保藏期，就采用一定的措施來防止微生物的感染和繁殖。實踐證明，采用防腐劑是達到上述目的的經(jīng)濟、有效和簡捷的辦法之一。
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