關(guān)鍵詞 |
食品級(jí),低聚異麥芽糖,甜味劑 |
面向地區(qū) |
品牌 |
百龍創(chuàng)園 |
|
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
499-40-1 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
Isomaltooligosaccharides |
外觀 |
白色結(jié)晶性粉末 |
性質(zhì) |
白色結(jié)晶性粉末 |
名稱 |
低聚異麥芽糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
低聚異麥芽糖 |
面向地區(qū):山東菏澤
產(chǎn)品用途:食品級(jí)甜味劑
1.低聚異麥芽糖又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖,為白色粉末狀,帶有淡淡的甜味,口感似白糖??捎脺亻_(kāi)水沖飲,也可加到牛奶、咖啡等飲料中配合飲用,低聚異麥芽糖粉在飲料、酸奶、乳飲料等乳制品、糖果及焙烤制品以及飼料添加劑等行業(yè)應(yīng)用。低聚異麥芽糖粉適用于飲料、乳制品、糖果、餅干小食品及焙烤食品。
2.低聚異麥芽糖的用途
低聚異麥芽糖適合代替部分蔗糖,添加到各種飲料、食品中
例如:
飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品:牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。
糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。
甜點(diǎn)心:布丁、凝膠食品等
冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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