螺旋藻簡介：

螺旋藻（學(xué)名：Spirulina）是一類低等生物，原核生物，由單細(xì)胞或多細(xì)胞組成的絲狀體，體長200-500μm，寬5-10μm，圓柱形，呈疏松或緊密的有規(guī)則的螺旋旋形彎曲，形如鐘表發(fā)條，故而得名。螺旋藻，亦稱“節(jié)旋藻”。藍(lán)藻綱，顫藻科。藻體為單列細(xì)胞組成的不分枝絲狀體，膠質(zhì)鞘無或只有極薄的鞘，并有規(guī)則螺旋狀，以形成藻殖段繁殖。無異形胞和后壁孢子。約38種，多數(shù)生長在堿性鹽湖。國內(nèi)外均有大規(guī)模人工培育，主要為鈍頂螺旋藻、螺旋藻和印度螺旋藻三種?？墒秤茫瑺I養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%-70%。在自然水域，其大量繁殖會形成水華。

螺旋藻共有35種，在分類地位上屬于藍(lán)藻門、藍(lán)藻綱、顫藻目、顫藻科、螺旋藻屬。常用于培養(yǎng)的螺旋藻有鈍頂螺旋藻、螺旋藻和鹽澤螺旋藻。而作為食用的主要是螺旋藻（學(xué)名Arthrospira maxima）及鈍頂螺旋藻（學(xué)名Arthrospira platensis）。這兩個品種原先被分入螺旋藻屬（學(xué)名Spirulina），后被分入節(jié)螺藻屬，但習(xí)慣上仍被稱作“螺旋藻”。 目前國內(nèi)基本都是鈍頂螺旋藻。

一、口服

藻粉其價格比藻片便宜，中老年人和嬰幼兒在家調(diào)制服用和螺旋藻片具同樣功效。調(diào)制方法：

4克藻粉加半匙蜂蜜，再加小半杯水調(diào)成糊狀吞食后用溫開水漱口，每日二次；

4克藻粉加少半杯牛奶攪拌均勻吞服；

4克藻粉加小半杯果汁攪拌均勻吞服。

享用螺旋藻粉容易的方法是在食物攪拌器中將其加到你喜歡的果、菜汁中，食用量可從少到多，逐漸適應(yīng)。許多常食者每次喝飲料時可吃10克螺旋藻粉。

幾點有用的建議別把濕勺伸進(jìn)螺旋藻粉瓶內(nèi)，或直接一勺螺旋藻粉倒入液體中，要邊攪拌邊緩慢地加入，以免凝結(jié)干螺旋藻粉會吸濕，用后需擰緊瓶蓋。無須放冰箱里，但應(yīng)置于陰涼、干燥的暗處。

在食用螺旋藻粉后30分鐘內(nèi)，人的身體便會有所反應(yīng)，因為粉劑特別易于消化吸收。螺旋藻飲料每天一至二次（正餐之間或取代正餐），便能及時提供能量和營養(yǎng)。

護膚

常用養(yǎng)顏面膜調(diào)制方法：

3克螺旋藻粉加少許牛奶和檸檬汁攪拌成糊狀，敷于臉部15分鐘后用清水沖洗干凈即可；

3克螺旋藻粉加少許鮮奶、2滴日用和少許用手指揉爛具有香味的花片，調(diào)成糊狀，按①操作，一周兩次為宜，可起到潤膚、抗皺、美白效果。