產(chǎn)品別名 |
氨基酸粉 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
氨基酸粉，淡黃色粉末，均勻無(wú)結(jié)塊，具有本品固有的氣味和滋味，無(wú)異臭、異味。在水中溶解。氨基酸粉是以各種海魚加工廠下腳料、蒸煮漿水為原料，經(jīng)微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后，噴霧干燥加工而成。本品為魚粉加工過(guò)程中流失的營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)成份類似于魚粉，含有18種游離氨基酸，全部氨基酸總量約73.1%。
在飲料、液態(tài)酸奶中替代復(fù)原奶、蛋白質(zhì)粉等，產(chǎn)品在300℃條件下也不會(huì)發(fā)生沉淀，水溶性仍為透明澄 清 液體，口感為甘味，不用復(fù)原奶一樣可增加總氮（蛋白）又含量強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)；在蛋白質(zhì)粉中替代進(jìn)口乳清粉。
本品總氮(一般來(lái)說(shuō),氨氮的含量加上有機(jī)氮的含量為總氮的含量)約為22%，并含無(wú)機(jī)氮和有機(jī)氮，同時(shí),灰分,水分也是很重要的指標(biāo),一般來(lái)說(shuō)總氮大于17.5%,水分小于5%,氨氮小于11%,灰分小于6%可以評(píng)定為合格的產(chǎn)品.對(duì)植物生長(zhǎng)具有長(zhǎng)效和補(bǔ)氮作用，易做葉面肥噴施。本品中的甘氨酸、賴氨酸、谷氨酸、亮氨酸對(duì)農(nóng)作物有著奇特的光合作用和調(diào)節(jié)作用。
