甜味劑增稠劑營養(yǎng)強(qiáng)化劑廠家
型號 型號產(chǎn)品規(guī)格 25kg/件儲存方法避光陰涼干燥處執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)國標(biāo)或企標(biāo)有效成分含量 99％
用法用量：由于水蘇糖在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用較為廣泛且多樣，因此無法給出具體的用法用量建議。建議根據(jù)具體產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和需求來確定。
這可能是由于水蘇糖可能以不同的水合形式存在或存在不同的測定方法導(dǎo)致的。為了準(zhǔn)確性，建議在實(shí)際應(yīng)用中參考具體產(chǎn)品的說明書或相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
簡介：水蘇糖，也被稱為水蘇四糖，是一種天然存在的功能性低聚糖。它是從植物中提取出來的，具有多種生物活性。
性狀：水蘇糖為白色粉末狀物質(zhì)，微甜，甜度約為蔗糖的22%，口感清爽，無異味。它易溶于水，但不溶于乙醚、乙醇等有機(jī)溶劑。水蘇糖具有良好的熱穩(wěn)定性，在100℃的高溫下也不會分解，但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降。此外，水蘇糖還具有一定的保濕性和吸濕性，但其程度均小于蔗糖但高果糖漿。
食品添加劑：
水蘇糖在食品工業(yè)中常作為功能性添加劑使用。它可以添加到液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等，開發(fā)出新型功能型食品。其添加量小，效果顯著，且不會破壞原有食品的風(fēng)味。
在焙烤食品中，水蘇糖可以在80℃以上時具有著色性，使食品呈現(xiàn)出誘人的焦黃色。
水蘇糖還可以作為膳食纖維的補(bǔ)充劑，添加到各種食品中，以增加食品的膳食纖維含量。
紡織行業(yè)：
目前尚未有明確的證據(jù)表明水蘇糖在紡織行業(yè)中有直接應(yīng)用。然而，隨著紡織行業(yè)的發(fā)展和技術(shù)的創(chuàng)新，未來水蘇糖可能會在該領(lǐng)域找到新的應(yīng)用途徑。
