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安徽馬鞍山牡蠣低聚肽廠家,牡蠣肽

更新時間:2025-09-05 編號:f51rmd9okca6a3
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秦松偉

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安徽馬鞍山牡蠣低聚肽廠家,牡蠣肽

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牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質,維生素、比例合適的微量元素和牛黃酸,而且還含有海洋生物有的多種營養(yǎng)成分。牡蠣肉中富含多種礦物質及微量元素,其中鈣含量4094.04mg/g,鐵為5.50-8.00 mg/g,硒為49.00 mg/g,鋅為22.54 mg/g。牡蠣肉(干品)提取物中?;撬岷繛?0.6 mg/g,其含量蛤、魷魚、海參等其它海產品。

牡蠣肽是以新鮮牡蠣肉為原料,經酶解、分離、精制和干燥等加工過程而制得的相對分子量在1000Dalton的左右小分子分子低聚肽。牡蠣肽是由2~6個氨基酸組成的,相對分子量200~1000之間。因此,牡蠣肽可不經消化快速被人體吸收。牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質、維生素、比例合適的微量元素和牛磺酸,而且還含有海洋生物所有的多種營養(yǎng)成分,以及低聚肽具有較高的生物功能。
牡蠣肽與原蛋白(牡蠣蛋白)相比,兩者功能大不相同。,牡蠣肽具有活性高,在微量和低濃度的情況下,都能發(fā)揮其特的生理作用;其次,分子量小,不需消化,直接吸收:體外消化試驗表明:經胃蛋白酶和胰蛋白酶處理后,超過90以上牡蠣肽未被消化,說明在體內大部分將以多肽的形式被直接吸收。

牡蠣肽的主要成分是牡蠣,俗稱海蠣子、蠔,是我國沿海盛產并可大量養(yǎng)殖的一種貝類,國外更多,生蠔是傳統(tǒng)滋補品,據(jù)《本草綱目》記載:“生蠔,治虛損,,,補男女氣血,令肌膚細嫩,防衰老?!敝饕煞痔窃苎杆傺a充恢復體力,并可以提高機體力。

牡蠣肉中富含多種礦物質及微量元素,其中鈣含量為40-94.04mg/g,鐵為5.50-8.00 mg/g,硒為49.00 mg/g,鋅為22.54 mg/g。牡蠣肉(干品)提取物中?;撬岷繛?0.6 mg/g,其含量遠蛤、魷魚、海參等其它海產品。

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詳細資料

主營行業(yè):營養(yǎng)強化劑
公司主營:營養(yǎng)強化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸
主營地區(qū):食品廠 啤酒廠飲料廠
企業(yè)類型:有限責任公司(自然人獨資)
注冊資金:人民幣3000000萬
公司成立時間:2018-11-12
經營模式:服務型
最近年檢時間:2018年
登記機關:叢臺區(qū)工商局
經營范圍:生物技術領域內的技術開發(fā)、技術咨詢;食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
公司郵編:056000
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