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食品添加劑乳化劑食品級聚甘油脂肪酸酯廠家 免費發(fā)布乳化劑信息

食品級聚甘油脂肪酸酯廠家

更新時間:2025-09-03 編號:ff2ld9crm627aa
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食品級聚甘油脂肪酸酯廠家

關鍵詞
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面向地區(qū)
全國
用途
乳化劑
CAS
67784-82-1
包裝
25kg
可否定做
不可以
適用
所有
廠家現(xiàn)貨證件

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聚甘油脂肪酸酯是一組系列產品的總稱,別名聚甘油酯(PGFE)、聚甘油單聚脂肪酸酯、脂肪酸聚甘油酯。特點是有較多親水羥基。聚甘油脂肪酸酯是一類新型、和性能優(yōu)良的多羥基酯類非離子型表面活性劑,應用于食品、日化、石油、紡織、涂料、塑料、農藥、橡膠、醫(yī)藥等領域

作為甘油脂肪酸酯系列產品中聚甘油酯,其乳化性能比單甘油酯得多,原因就在于聚甘油酯有更多親水性羥基;且其親水性隨甘油聚合度增加而增強,親油性隨脂肪酸烷基不同而不同,所以通過改變聚甘油聚合度、脂肪酸種類及酯化度,可得到一系列HLB值(親水親油平衡值)由1~20,從親油性到親水性不同性能聚甘油酯產品,以適于各種特殊用途。聚甘油酯外觀從淡黃色油狀液體至蠟狀固體,這與其結合脂肪酸有關。聚甘油酯兼有親水、親油雙重特性,具有良好乳化、分散、濕潤、穩(wěn)定、起泡等多重性能。在人體代謝過程中可分解,從而參與代謝,被人體利用,具有高度安全性,是一類安全添加劑,被聯(lián)合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)推薦使用。同時聚甘油酯在酸性、堿性和中性環(huán)境中相當穩(wěn)定,遇含鹽量較高時也有很好乳化性。聚甘油酯無色、無味、不易發(fā)生水解,對產品外觀、氣味均無不良影響;可與其它乳化劑復配,具有良好協(xié)同增效作用,因而廣泛應用于食品、日化、石油、紡織、涂料、塑料、農藥、橡膠、醫(yī)藥等領域。聚甘油酯已成為迅速發(fā)展一類非離子表面活性劑


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公司介紹

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