韓國kitchen-art麥飯石不粘鍋

原產(chǎn)地： 韓國

產(chǎn)品規(guī)格： 30CM 32CM

品牌: kitchen-art

產(chǎn)品特性： 麥飯石涂層，不粘性，對身體有益

適用灶具： 明火燃氣，以及明火電磁爐通用

鍋具材質(zhì): 鋁合金



注意事項

一、使用：要把標(biāo)貼撕去，用清水沖洗并抹干，涂上一層薄薄的食用油（牛油及豬油除外）作為保養(yǎng)，在清洗后方可使用。

二、使用中：烹調(diào)時應(yīng)用耐熱尼龍、塑料或者木制的鍋鏟，避免尖銳的鏟具或者金屬器具損害不粘鍋的表面，不粘廚具傳熱均勻，使用時只需用中至小火，便可烹制出美味食物。采用大火時，國內(nèi)有食物或水。

三、使用后：須待溫度稍降，再用清水洗滌，不能立即用清水洗滌。遇上頑固污漬，可以用熱水加上洗潔精，用海綿清洗，切勿用粗糙的紗布或者金屬球大力洗擦。



一、問：怎樣才能避免污漬留在鍋內(nèi)，如果污漬已經(jīng)形成，應(yīng)如何處理？

答：1長期使用大火這些污漬不能除去，但并不影響不粘鍋的不粘效果。2殘余食物和油脂積聚這些通常不是真正的污漬，可以用熱水加上洗潔精用海綿清洗。

二、問：用不粘鍋烹飪時，為什么好用中火或者小火？

答：因為中火已經(jīng)能達到佳的烹飪效果，一般來說，猛火并不會加快烹調(diào)，只會浪費能源。如果采用大火，務(wù)必要有食物或水在鍋內(nèi)，切勿用大火烘不粘鍋具。

三、問：不粘鍋的不粘曾會不會脫落，怎樣才能避免脫落？



答：除了長期使用不當(dāng)，如經(jīng)常用堅硬器具撞劃或者猛火干烘引起涂層脫落，合格不粘鍋的不粘涂層通常不會脫落的。

四、問：不粘鍋是否適合烹調(diào)所有事物？

答：合格不粘鍋的不粘涂層是極為穩(wěn)定的物質(zhì)，防酸，防堿，不容易與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所以可以放心烹調(diào)各類事物。

五、問：不粘鍋的不粘表面被劃傷，會影響不粘效果嗎？

答：輕微的劃傷只影響表面的美觀，不會嚴重損壞不粘性能或影響繼續(xù)烹飪食物。

六、問：在烹飪時不粘鍋表面脫落并混入食物對人體有害嗎？

答：合格不粘鍋的不粘表面是安全的，即使不小心食入，也不會被人體吸收，原物將被排除體外，因此極為安

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