什么牌子的破壁機(jī)好用，【關(guān)注公眾號：破壁機(jī)指南】詳細(xì)了解破壁機(jī)品牌哪個好，破壁機(jī)使用技巧，內(nèi)部優(yōu)惠購買破壁機(jī)，健康飲食潮流的興起讓破壁料理機(jī)也掀起了購買熱潮，但是網(wǎng)上破壁料理機(jī)的牌子、款式那么多，你真的會挑選嗎？以下幾點(diǎn)建議能幫助你挑選一臺具有破壁效果的料理機(jī)。

刀片是否為鈍刀。
這事關(guān)破壁原理，很重要，不同的刀片，口感也不一樣，比方說帶齒的刀，打出來的口感比較澀、酸，鈍刀打出來的口感就比較細(xì)滑、綿軟，鈍刀破壁的原理是撞，帶齒刀的原理是切，就比方廚房拍蒜與切蒜，拍黃瓜與切黃瓜，它們之間效果是不一樣的。拍的明顯比切的香，口感好。
機(jī)器的轉(zhuǎn)速。
簡單說，轉(zhuǎn)速越高，時間打得就越短，營養(yǎng)保存的就更完善。
安全設(shè)計。
一臺好的破壁料理機(jī)，應(yīng)該在使用安全上有貼心設(shè)計，如防空轉(zhuǎn)、提杯停機(jī)、開蓋停機(jī)等，確保用戶使用安全。
機(jī)器材料安全。
料理杯的材料也十分重要。建議購買采用食品級高硼硅材質(zhì)玻璃杯的料理機(jī)，符合安全標(biāo)準(zhǔn)，用起來放心。

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