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臭氧消毒柜是一種常見(jiàn)的消毒柜,主要采用高壓放電或紫外線將空氣中的氧分子電離成臭氧分子,來(lái)破壞細(xì)菌、病毒等微生物的組織,進(jìn)而達(dá)到殺菌消毒的目的。
臭氧消毒柜的原理是什么?為什么說(shuō)臭氧消毒柜對(duì)身體有害?
臭氧為氣體消毒劑,其殺菌過(guò)程為強(qiáng)氧化作用使微生物細(xì)胞中的多種成分產(chǎn)生反應(yīng),從而產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的變化而死亡。臭氧滅活病毒是通過(guò)直接破壞其核糖核酸(RNA)或脫氧核糖核酸(DNA)物質(zhì)完成的。
大家可能都知道臭氧是一很有名的強(qiáng)氧化劑,氧化作用非常的好,所以它才會(huì)與食物表面殘留的農(nóng)藥引起化學(xué)反應(yīng),消滅食物的污染物質(zhì)。但是如果是肉類,那就不是為我們提供安全的東西,而是會(huì)讓肉類變質(zhì),影響我們的身體健康,喜歡將肉類擺放在臭氧消毒柜中的朋友們,切記在也不能這樣做咯。
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