雕刻（carving），在雕塑中，是指把木材、石頭或其他材料切割或雕刻成預(yù)期的形狀皆可稱之為雕刻。服務(wù)于這一目的的工具有刀、鑿子、圓鑿、圓錐、扁斧和錘子。在常見的雕刻方法中，一只手拿著鑿子，另一只手拿木槌，然后用木槌將鑿子敲入木頭或石頭中。盡管一些金屬加工技術(shù)例如焊接和裝配，在過去的一個世紀(jì)中逐漸變得重要，但是雕刻和制模仍是兩種主要的雕塑技法。一個雕刻完成的作品可以被稱為雕刻，但雕塑一詞通常被用來指具有嚴(yán)肅藝術(shù)意涵或美學(xué)意涵的作品。

概述：

歷史悠久、技藝的各種雕塑工藝，如玉雕、木雕、石雕、泥雕、面塑、竹刻、骨刻、刻硯等，是中國工藝美術(shù)中一項珍貴的藝術(shù)遺產(chǎn)。玉雕等工藝由于材料昂貴，做工又十分的精細(xì)，所以逐漸從實用品轉(zhuǎn)變?yōu)樾蕾p品，因此被人們稱為“特種工藝”，解放前，它僅是剝削手中的玩物。木雕、石雕、泥雕、面塑等工藝，則大都流傳在民間，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息。

所謂的技法，就是木雕創(chuàng)作中作者對于形象和空間的處理手法。這種手法主要體現(xiàn)在削減意義上的雕與刻。確切地說，就是由外向內(nèi)，一步步通過減去廢料，循序漸進(jìn)的將形體挖掘顯現(xiàn)出來。在一次次的減法造型中，我們不僅體會到作品在“脫殼而出”的驚喜，而且還能感受到各種刀法產(chǎn)生的特殊韻昧，有些偶然的效果，能使作品產(chǎn)生新的意韻。因此，在木雕藝術(shù)創(chuàng)作中，有意義的探索是運(yùn)用各種刀法，恰到好處的體現(xiàn)我們的創(chuàng)作意圖。

刀法好比書法、繪畫中的筆觸，它能起到加強(qiáng)、豐富作品藝術(shù)效果的作用。優(yōu)美的筆觸之所以形成是技術(shù)達(dá)到了純熟的表現(xiàn)。時常有人在臨摹一張好畫時，感到難的莫過于筆觸，因為筆觸是作者的心靈與技巧相結(jié)合的產(chǎn)物，是任何模仿都難以體現(xiàn)的東西。所以只有掌握技巧并不斷地積累經(jīng)驗，才能達(dá)到理想的真正屬于自己的刀法。那種木紋與雕痕、光滑與粗糙、凹面與凸面、用圓刀排列，平刀切削……它們所表現(xiàn)的藝術(shù)語言，其魅力是其它材質(zhì)的雕塑無法達(dá)到的。

總之，刀法就是雕刻家用來體現(xiàn)自己創(chuàng)作構(gòu)思的技術(shù)手法，也是形象地揭示藝術(shù)內(nèi)容的手段。運(yùn)刀的轉(zhuǎn)折、頓挫、凹凸、起伏，都是為了使作品更加生動自然以充分體現(xiàn)木雕的材質(zhì)美，體現(xiàn)豐富的雕琢美。不明木雕藝術(shù)真意的人，在用刀時不是以刀代筆，而是描畫做作，再加膽子小怕刻壞，結(jié)果刀法死板匠氣，刻不出木雕的趣味來。因此要多刻多練多琢磨，熟而生巧才能形成自己的藝術(shù)語言和藝術(shù)風(fēng)格。

微雕施工面積極小，沒有相當(dāng)高的書法功底和熟練運(yùn)用微雕工具的技能是難以完成的，且刻作時，要屏息靜氣，神思集中，一絲不茍.