楠木屬樟科、楠木屬。楠木屬大喬木，高達30米，樹干通直，小枝被灰黃色或灰褐色柔毛。葉互生，革質(zhì)橢圓形，葉為披針形或倒披針形，先端漸尖，基部楔形，上面無毛或沿中脈下半部有毛，下面密被短柔毛?；ū黄诮Y(jié)果后直立緊抱于果實基部，果長卵形或橢圓形。花期4—5月，果9—10月成熟。

楠木多系人工栽培的半自然林和風(fēng)景保護林，在廟宇、村舍、公園、庭院等處尚有少量的大樹，但病蟲危害較嚴(yán)重，也相繼在衰亡。

楠木是我國珍貴用材樹種，常綠闊葉樹種。楠木又名閩楠，楨楠，是樟科楠屬和潤楠屬各樹種的統(tǒng)稱，有香楠、金絲楠、水楠等種類。屬大喬木，成熟時可達30米，其木材堅硬，價格昂貴，多用于造船和宮殿，也是建筑家具、工藝雕刻和造船的良材。

延平是我國南方適宜楠木生長的區(qū)域之一，全區(qū)現(xiàn)有楠木林面積約5000畝，除少量的風(fēng)景保護林外，多系人工栽培的半自然林。塔前鎮(zhèn)石伏村保存有一棵胸徑達1.2米以上樹齡的楠木王，2007年區(qū)認(rèn)定列為國家三級保護樹種。在茫蕩山西北部的聰坑村，村尾有楠木56株，大的楠木胸徑達103公分，其余的直徑都在30—40厘米左右，樹齡在200年以上，是聰坑村的風(fēng)水林。茂地村小楠坪自然村有一片45畝楠木林群落，林內(nèi)楠木有132株，平均樹齡150年，大胸圍177.4厘米，樹高25米。這些楠木群落至今保護完好，被福建省列入生態(tài)保護小區(qū)。

（福建三明）：一般天然生楠木，初期生長甚緩慢，20年生，高和胸徑的生長量僅5.6米和4.1厘米，至60—70年生以后，才達生長旺盛期。楠木樹高生長以50—60年快，胸徑以70—95年快，材積以60—95年快。特別是材積，60—95年間的生長量占樹干總材積生長量89%，90—95年間生長量，占樹干總生長量25.5%。表明楠木具有后期生長迅速的特性。

楠木小苗在幼年期，頂芽發(fā)達，優(yōu)勢明顯，主干端直茁壯，側(cè)枝較細短，冠層厚而密，整個樹冠呈尖塔形。及至壯年期，隨著高生長的減慢，側(cè)枝的擴展，樹冠變?yōu)殓娦?，但冠層仍較厚。 幼樹的頂芽一年形成三次，抽三次新梢，即冬芽—春梢—夏芽—夏梢—秋芽—秋梢。一般春梢生長慢，夏梢和秋梢生長快。特別是在6月上中旬（夏梢期），頂梢10天可增高30—40厘米，平均日生長達1.5—2.0厘米，為全年生長的高峰。8—9月也有一次生長高峰，但不如前者快，兩次高峰的生長量，占全年高生長總量的70%以上。胸徑生長主要是在5—11月，其生長量占全年總生長量的70—90%。