雜交一代中早熟芽球菊苣優(yōu)良品種，葉球呈長卵圓炮彈型，肉質(zhì)厚，葉球生長期為綠色，軟化栽培后轉(zhuǎn)化為淡黃色，表皮光滑，根莖白色。風味特，品質(zhì)，全生育期約120天左右，產(chǎn)量高，非常整齊，耐貯運性強，商品貨架期特長，適合長途運輸。 

生長期適宜溫度15-25℃，栽植株行距20*30厘米，根莖采收后，在上市前25天左右貯存于低溫窖中（0-5℃）進行軟化栽培。

芽球菊苣(軟化菊苣):風味特的特色蔬菜,芽球菊苣原產(chǎn)地中海沿岸，是菊科菊苣屬二年生草本植物，其肉質(zhì)根形如胡蘿卜,食用部分為肉質(zhì)根軟化栽培后萌發(fā)的嫩黃橢圓形的芽球。芽球含有人體所需的多種微量元素和豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀及Vc,并含有馬栗樹皮素、野萵苣甙、山萵苣素等苦味物質(zhì)，具有清肝利膽，開脾健胃，降低血脂、膽固醇、活躍骨髓造血功能等功效，故對防治心腦血管硬化，營養(yǎng)不良性貧血、糖尿病、高血壓等疾病有一定的防治作用，可生食涼拌或做色拉，也可做火鍋配料或炒食，口感脆嫩，微甜略帶苦味，是特菜中的上品。另外，其所含苦素對害蟲有驅(qū)避作用，生長期極少發(fā)生病蟲害，完全符合蔬菜質(zhì)量要求，是目前歐美市場的蔬菜。